同2位朋友行街，其中一位朋友話好攰唔想再行，咁啱路經一間餐廳，於是就入去坐，順便當早D食晚飯。可能係太早嘅關係，餐廳裡面唔算多人，其中一位朋友仲細細聲講間野冇人會唔會中伏架
佢主MENU係紫色嗰份，而另外黃色MENU就精選D菜式做廚師推介。最後我同朋友決定叫 紅燒茄子排骨煲($88)、蜜椒吊燒骨($98)、滷水拼盤(小) ($88)、蠔仔肉碎粥(每窩$102)、蝦醬通菜($70)、潮式爆花蠔餅($96)
蜜椒吊燒骨
呢個食落有驚喜，佢喺排骨表面搽上蜜糖再燒，表層食落有D焦糖香，黏黏地甜甜地，而裡面肉質食落軟滑，肥瘦適中
滷水拼盤(小)，裡面有 墨魚、紅腸、腎、腩肉、大腸、生腸、豬耳、鵝腸、喺底下仲有D芽菜。雖然叫做小，但其實份量都唔算細下。味道都OK，但如果可以滷得再入味少少會更加好，佢上菜時跟左3隻醬俾你點黎食
蝦醬通菜，炒得好惹味，唔會太重手鹹得濟，水準之上
潮式爆花蠔餅
上菜時成個PIZZA咁
佢唔會好似部分餐廳D蠔餅咁，蛋漿加蠔仔喺平底鍋到煎到扁一扁咁，係會見到佢係有個層次喺到，所以食落口感夠鬆脆，唔會成口油，有少少蔥花調下味，同埋蠔仔數量都算多
紅燒茄子排骨煲，茄子同排骨都煮得夠淋夠入味，但始終都係唔及漁香茄子煲嗰種煮法咁惹味
蠔仔肉碎粥(一窩)，呢個份量係好大，建議起碼4個人先好嗌
除左份量大，落料都好足。成碗粥熱辣辣，食落去好香蠔仔隻鮮甜味，佢莞茜另上，啱晒我呢D唔食莞茜嘅朋友
大合照
3個人食連埋加一$596.2，雖然價錢算係少少貴，但佢每碟個份量都好大，味道又好有水準，都算值得
題外話: 食到咁上下，愈黎愈多人，仲開始要等位，好彩食得早唔駛等
