從前，只是路經炮台山，從來沒有深入其中
今次，與在炮台山住的朋友相約
竟尋獲一間好吃的泰國餐廳
非常幸運！
MENU第一頁就解釋點解叫巷卅八
開啟等食MODE
雅致裝潢，有特色
小食，是泰菜中的必點部分
我們先來了2份：泰式炸蝦餅 ($68) +軟殼蟹春卷($78)
Snack/ Appetizer小食
泰式炸蝦餅
Thai fried prawn cakes
$68
炸蝦餅一吃便知龍與鳳！
巷卅八的作品無疑是香脆可口，而且是用真蝦肉自製
軟殼蟹春卷
Soft shell crab rolls
$78
軟殼蟹春卷以米紙包裹，內裡的軟殼蟹炸得乾身
咬落就是肉香與膏香，味道一流
三文治/漢堡包 Burgers/ Sandwiches
豬頸肉沙律法飽
Grilled pork neck fillet salad baguette sandwich
$68
此店必點signature：豬頸肉沙律法包($68)
法包熱辣香脆，而豬頸肉非常彈牙
配菜都是熟悉的泰國滋味：辣椒、芫茜、香菜
極惹味
湯Soup
冬蔭功湯Tom Yum Goong
$88(M)
實在是泰菜代表，足2人用，泰式風情即時上腦
因為有香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露調....
口腔內充滿湯頭集合了酸、辣、甜、鮮和香的味道，爽爽呢！
沙河粉/金邊粉Noodle
蝦球炒金邊粉
Pad Thai with prawn
$88
Pad Thai，據說是世界知名的泰菜！
上台已見琳瑯滿目，
炒熟的雞蛋香與豆乾味道，配上3隻大蝦、花生醉、香料、芽菜....
非常香甜開胃！
小菜Hot Dishes
泰式鹵豬脾
Thai Style bittern pork shank
$88
香軟而滑口的滋味，推薦！
鹹香之中帶更入味的肉香，令人一試傾心
飲品Drinks
朋友和我點了泰式奶茶與菠蘿沙冰
泰式奶茶
Thai milk tea
$28
泰式奶茶用了泰國的紅茶製作，茶香特別濃郁
菠蘿沙冰
Pineapple frappe
$35
而菠蘿沙冰是即點即製，專人用新鮮菠蘿炮製
清新而解渴，非常好飲！
仲有泰國食品調味料，方便自己在家泰滋味
盛惠HKD$595
人均HKD$297.5
短評:
喜歡這裡的菜式與味道
更喜歡這裡友善的店員
原來除了主廚，不少店員都是來自泰國
親切的笑容，更加令佳餚加分
實在是令人食過翻尋味
整體
味道：♥♥♥♥♡
環境：♥♥♥♥♥
服務：♥♥♥♥♡
衛生：♥♥♥♥♡
抵食：♥♥♥♥♡
♡ 巷卅八 ♡
♡ 北角城市花園道233號地舖 ♡
