王記糖水 (Closed)

筆者搬嚟北角差不多半年了，發覺呢個地方食肆林立，而且有些會開到好夜。其中一間叫「王記」嘅糖水檔，冇正式地舖，只係寄人籬下。雖然八點鐘之後先開檔，但好奇怪，每次從北角地鐵站出嚟，都見到前面都排咗一條人龍。筆者有一次仲見到宜家貴為立法會主席嘅曾鈺成都响度排隊。與太座到「王記」，筆者只吃過兩樣嘢，包括「喳咋」及「陳腎蠔豉豬骨粥」。呢度嘅喳咋用料豐富，香氣撲鼻，食一大碗，基本上可以解決一餐。豬骨粥係「王記」嘅令一奇蹟，筆者相信單憑此粥已經可以頂起半個檔。豬骨已經煲到骨肉分離，故豬骨粥盡得豬骨嘅鮮甜味，再加上蠔豉等材料，未食入口已經令人食指大動。堂食嘅話可能要辛苦啲迫埋一齊坐，不竟食「王記」就要預咗外賣。小碗十二蚊，大碗十四蚊，經濟實惠。