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2024-04-23
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火鍋不再是一大班人嘅事，2個人都可以食。今日經過佐敦，上OpenRice 搵到呢間火煱店，今晚2人火鍋做晚餐，揀左「沙嗲豬骨湯底」，湯底好濃味，好足料，入面仲有好多花生粒。食材好多元化，好多選擇，有紅肉、白肉、海鮮同埋蔬菜。「安格斯牛小排」同埋「牛舌心」，有鮮牛肉味、薄切、好香滑、好新鮮。豬頸肉，新鮮爽口。海鮮非常新鮮，推介「台山桶蠔」，大大隻，一份已經份量好多，真係好鮮甜，好好味。另外仲有「白鱔片」分量十足，白鱔片切到好薄，冇骨，好鮮味。「蟹籽雲吞」入邊有大大隻鮮蝦，大大粒、好好味。中間左一份「雜菜盤」包含多款蔬菜，兩個人食啱啱好。美味嘅醬油，醬料可以自己調配。整體非常豐富，美味又抵食，兩個人食到好飽。
今日經過佐敦，上OpenRice 搵到呢間火煱店，今晚2人火鍋做晚餐，揀左「沙嗲豬骨湯底」，湯底好濃味，好足料，入面仲有好多花生粒。
食材好多元化，好多選擇，有紅肉、白肉、海鮮同埋蔬菜。「安格斯牛小排」同埋「牛舌心」，有鮮牛肉味、薄切、好香滑、好新鮮。豬頸肉，新鮮爽口。
海鮮非常新鮮，推介「台山桶蠔」，大大隻，一份已經份量好多，真係好鮮甜，好好味。另外仲有「白鱔片」分量十足，白鱔片切到好薄，冇骨，好鮮味。
「蟹籽雲吞」入邊有大大隻鮮蝦，大大粒、好好味。中間左一份「雜菜盤」包含多款蔬菜，兩個人食啱啱好。
美味嘅醬油，醬料可以自己調配。整體非常豐富，美味又抵食，兩個人食到好飽。
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