eunice2046
$188 90分鐘晚市任食點心放題🥟 名館
eunice2046
Level 4
2021-07-20
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點心放題通常只在午市限時供應,但對我這些上班族不太方便,最近發現位於銅鑼灣希慎廣場的新派Fusion中菜館名館就有晚市任食點心放題,收工後都可以隨時想吃就吃。

餐廳設計走年輕化路線,不落俗套,窗邊設有bar枱卡座,可以遠眺銅鑼灣鬧市風景,一邊品嚐點心小菜。

晚市點心放題自助餐價錢為 $188,另收茶芥$8位及加一服務費,任食30多款精緻粵式新派點心。

掃描QR code後就可用手機點菜,不用Download App,環保方便又有效率,order的食物全都一目了然,全程亦沒有漏單。

點心都是即叫即製,而且不需一籠籠地叫,就算只點一件也可上菜,所以就可試盡更多款式,又不怕會浪費食物。
點心放題
點心放題

除了傳統款式之外,加入多款新穎點心,全部無限量任點任食。
點心放題
點心放題

和麻醬雞絲粉皮質地較厚,偏似薯粉,拌上香滑的芝麻醬,是夏天消暑的佳品。
和麻醬雞絲粉皮
和麻醬雞絲粉皮
鮮肉一口小籠包一咬開即爆出湯汁,令餡肉保持濕潤,名館筍尖蝦餃皇內餡爽口,富有蝦鮮味。
鮮肉一口小籠包
鮮肉一口小籠包

蟹籽燒賣王口感扎實,蝦肉與豬肉比例掌握得宜。
蟹籽燒賣王
蟹籽燒賣王

炸物亦是即叫即炸,一上桌時仍是熱辣辣。
點心放題
點心放題

芝士鮮蝦春卷外皮脆卜卜,難得的是炸得夠乾身,一點也不油膩。
芝士鮮蝦春卷
芝士鮮蝦春卷

大良鮮奶一口酥外脆內嫩,包裹著潔白軟嫩的鮮奶,咬一口,濃濃的奶香就在嘴裡化開。
大良鮮奶一口酥
大良鮮奶一口酥

宮廷妃子笑仿如荔枝的外型創意十足,一咬開金黃色的熱燙流沙內餡就會緩緩地湧出。
宮廷妃子笑
宮廷妃子笑

鴛鴦流心叉燒包包身軟綿不黏口,包裹著蜜汁叉燒。
鴛鴦流心叉燒包
鴛鴦流心叉燒包

紅菜頭煎鍋貼顏色艷紅,包得圓潤飽滿,餡料多汁。
紅菜頭煎鍋貼
紅菜頭煎鍋貼

櫻花蝦橋底混醬豬腸粉加入甜醬、豉油、麻醬等不同醬料,重現經典的港式街頭小食。
櫻花蝦橋底混醬豬腸粉
櫻花蝦橋底混醬豬腸粉

七彩鬆化蛋散外表金黃,脆身蓬鬆,蘸上麥芽糖漿更添甘甜。
七彩鬆化蛋散
七彩鬆化蛋散

玫瑰奶皇糕造型粉嫩優雅,糕身口感夠QQ煙韌,不會過甜。
玫瑰奶皇糕
玫瑰奶皇糕

遠年陳皮紅豆沙已經熬得起沙,紅豆下得夠足料,清甜中滲出一股淡淡的果皮香。
遠年陳皮紅豆沙
遠年陳皮紅豆沙
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