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2023-03-27
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上個月先去完「基地叁」,話咁快又要返回「基地貳」,兩個基地風格截然不同,「基地貳」係一間型爆餐廳酒吧,大玩光影視覺,180度無邊際螢幕,展示水母、藍天白雲甚至迷幻太空菜式就以泰式混合西式口味,配合多款創意酒精飲品,絕對係閒時過嚟chill吓嘅好地方🍴冬蔭功虎蝦卡邦尼意粉 - 好吃嘅Carbonara,要有creamy嘅醬汁,剛剛掛汁就最好,而呢度就做到!加上冬蔭功嘅酸酸辣辣,恰好中和卡邦尼嘅重鹹香味,另外虎蝦夠大隻,啖啖肉,喜歡意粉嘅值得一試🍴煙燻三文魚刺身 - 三文魚刺身浸在泰式青辣醬上,醬汁酸酸辣辣,非常惹味,三文魚亦好肥美,越食越開胃,嗜辣嘅不要錯過!🍴菠蘿海鮮炒飯 - 雖然唔係以原隻菠蘿上,但材料都好豐富,有蝦仁、果仁、海鮮配料和切成片嘅菠蘿肉🍴芒果班蘭糯米飯 - 底層係傳統嘅糯米飯,中層就做成班蘭味嘅糯米飯,最上層就係芒果加椰漿,再製成蛋糕形狀,整體不太甜,幾有創意嘅一道甜品!🍸Green Finger - 餐廳嘅signature cocktail,飲落係偏果香味,加入青瓜同薄荷增加清新感🍸Marvelous base - 餐廳嘅special cocktail,espre
菜式就以泰式混合西式口味,配合多款創意酒精飲品,絕對係閒時過嚟chill吓嘅好地方
🍴冬蔭功虎蝦卡邦尼意粉 - 好吃嘅Carbonara,要有creamy嘅醬汁,剛剛掛汁就最好,而呢度就做到!加上冬蔭功嘅酸酸辣辣,恰好中和卡邦尼嘅重鹹香味,另外虎蝦夠大隻,啖啖肉,喜歡意粉嘅值得一試
🍴煙燻三文魚刺身 - 三文魚刺身浸在泰式青辣醬上,醬汁酸酸辣辣,非常惹味,三文魚亦好肥美,越食越開胃,嗜辣嘅不要錯過!
🍴菠蘿海鮮炒飯 - 雖然唔係以原隻菠蘿上,但材料都好豐富,有蝦仁、果仁、海鮮配料和切成片嘅菠蘿肉
🍴芒果班蘭糯米飯 - 底層係傳統嘅糯米飯,中層就做成班蘭味嘅糯米飯,最上層就係芒果加椰漿,再製成蛋糕形狀,整體不太甜,幾有創意嘅一道甜品!
🍸Green Finger - 餐廳嘅signature cocktail,飲落係偏果香味,加入青瓜同薄荷增加清新感
🍸Marvelous base - 餐廳嘅special cocktail,espresso base,配合幾款果味酒,入口比較鮮甜,喜歡咖啡而又想飲少少酒嘅,呢杯值得一試!
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