millycheung
18樓係我最愛的港式雞煲
millycheung
Level 3
2021-09-17
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個個都話要移民,同人farewell 必選18樓雞煲。看着霓虹燈的招牌counter 就覺得這處的裝修和食物都好有香港特式。最緊要係乾淨企理整齊,廁所都好乾淨。


香噴噴熱辣辣雞煲,今次叫小辣。 辣度鹹度剛剛好,雞件滑一滑。不得不讚這裡的湯頭,在靚湯處已預備好一jar jar. 個湯頭好甜,撞落微辣的雞煲, 真係best match. 想辣d就加少d, 想甜d就加多d.

好欣賞依度用電子落單+ 疊得起的盤,真係貪心叫多左都有位放食物。

飲品竟然有一支支的冷泡茉莉綠茶,消滯之選。

行埋去拿菜真係好開心,就好似拿住個盆栽,感覺寧捨新鮮。

有西洋菜,生菜,油麥菜,娃娃菜,菜心苗。全部都係我最鐘意的菜,一盤盤好似自己種咁,好開心呀~

基本餐就有這兩款牛,都好好食。其實仲有其他靚牛例如牛肩脊我地唔捨得加錢食。

至愛港式手工響鈴,好多時出去食火鍋我都係為左食依個手工響鈴。真係無諗過依度任食係任叫。值回票價。

魚皮都相當正。

花膠成個手掌咁大塊。補補骨膠原。

這裡海鮮都好新鮮。d 蝦大大隻同脆肉環都好新鮮。是日海鮮係迷你聖指,墨魚滑必食,仲有萵苣同秋葵,這兩款菜真係唔係度度有。

好啱香港人口味的雞煲聚會推介👍🏼
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4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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