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2020-09-05
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將軍澳區食野認真貴，豪宅區真係豪宅區，可惜呢區嘅餐廳大多都係貴得嚟做唔到同等價錢嘅質素，至少呢個係小編嘅感覺。「RISE Kitchen」branding做得幾靚，裝修佈置格局開揚加上樓底高，座位間隔留有足夠空間，係坐得幾舒服嘅。午餐嚟到睇睇set lunch只有三個選擇，沙律、飯、意粉各一，要加一不包飲品，選擇及性價比絕對難稱得上吸引。餐湯 - 粟米湯••••••好難頂！稀得嚟好水，又淡味，淨係落左啲黑椒粒，想點？栗米粒大部分得層皮，罐頭粟米都做到原粒啦👎🏻 真係餐記粟米斑塊啲芡汁都好過呢碗湯😐。蝦肉野菌蘆荀蒜香欖油意粉($139)••••••蝦肉大隻幾爽👍🏻 蘆荀蕃茄仔幾甜，意粉硬度適中，芝士粉有啲畫蛇添足，覺得同炒意粉唔係好夾。日式大和豬肉眼扒飯($169)••••••OK，唔知點解同意粉啲料咁似？又係野菌，又係蘆荀🤔一物幾用夠哂方便(?)😂豬扒煎得微焦好香，幾有肉汁，唔乾唔柴，上面有最愛的黑松露醬👍🏻jeng!!飯係意大利米，硬中帶稔，醬汁有點似燒汁，呢個飯唔錯，但唔值$169。黑松露薯條($59)••••••同預期有落差，以為係黑松露沙律醬。出嚟係黑松露油+芝士醬，兩者明顯比
將軍澳區食野認真貴，豪宅區真係豪宅區，可惜呢區嘅餐廳大多都係貴得嚟做唔到同等價錢嘅質素，至少呢個係小編嘅感覺。「RISE Kitchen」branding做得幾靚，裝修佈置格局開揚加上樓底高，座位間隔留有足夠空間，係坐得幾舒服嘅。
午餐嚟到睇睇set lunch只有三個選擇，沙律、飯、意粉各一，要加一不包飲品，選擇及性價比絕對難稱得上吸引。
餐湯 - 粟米湯
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好難頂！稀得嚟好水，又淡味，淨係落左啲黑椒粒，想點？栗米粒大部分得層皮，罐頭粟米都做到原粒啦👎🏻 真係餐記粟米斑塊啲芡汁都好過呢碗湯😐。
蝦肉野菌蘆荀蒜香欖油意粉($139)
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蝦肉大隻幾爽👍🏻 蘆荀蕃茄仔幾甜，意粉硬度適中，芝士粉有啲畫蛇添足，覺得同炒意粉唔係好夾。
日式大和豬肉眼扒飯($169)
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OK，唔知點解同意粉啲料咁似？又係野菌，又係蘆荀🤔一物幾用夠哂方便(?)😂豬扒煎得微焦好香，幾有肉汁，唔乾唔柴，上面有最愛的黑松露醬👍🏻jeng!!飯係意大利米，硬中帶稔，醬汁有點似燒汁，呢個飯唔錯，但唔值$169。
黑松露薯條($59)
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同預期有落差，以為係黑松露沙律醬。出嚟係黑松露油+芝士醬，兩者明顯比唔夠，得正中間有醬，灑得唔均勻，無醬嘅半碟變左普通炸薯條😕。
凍朱古力(+$25)
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無特別，普通味道，無意見。飲珍奶好似值啲🤡。
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