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2014-10-22
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某天在街上收到張傳單, 想也沒想過15樓會有日式放題兼且進餐時段有2小時15分, 眼見他心思思的模樣, 那就走上去看個究竟。位於15樓感覺特別開揚, 多個窗戶雖然對正其他大廈但是也沒有低層的壓迫感。室內四正, 甚麼也一覽無遺, 最重要是與身旁的檯有隔離。厚厚的一疊點菜紙, 食物大約有二百多款, 請緊記吃多少才點多少, 千萬不要浪費!飲品裏罐裝、盒裝都是有、若然要飲清酒便額外加錢每位入場客人均會得到一隻珍寶甜蝦及兩粒珍寶帆立貝作為見面禮！蝦質膠重, 帆立貝甜味, 的確好味!正常可以任點任食的刺身有多達19款, 無雪味之餘是冰涼涼的, 其本身鮮味亦有。壽司飯搓成的骰的模樣, 無論是製作成火炙、軍艦、卷物都是一啖一粒, 飯握得鬆軟, 醋酸味不俗, 實在是精緻加上舒服。這店的沙律是比較有特色, 除了慣常的蟹柳青瓜、和風麻醬豆腐外, 薯仔蟹籽沙律及牛油果沙律不是更有特色嗎?串燒送上檯時聞到有焦香, 款式共22款, 比較似居酒屋的串燒款: 鹽燒銀杏、鹽燒鵪鶉蛋 ......日式小食裏的骨付腸、八爪魚丸, 竟然是炸的!? 茶碗蒸蛋很滑, 味道有冬菇香。黑松露忌廉湯及蟹肉粥 ... 粥底是清粥底加入
某天在街上收到張傳單, 想也沒想過15樓會有日式放題兼且進餐時段有2小時15分, 眼見他心思思的模樣, 那就走上去看個究竟。
位於15樓感覺特別開揚, 多個窗戶雖然對正其他大廈但是也沒有低層的壓迫感。
室內四正, 甚麼也一覽無遺, 最重要是與身旁的檯有隔離。
厚厚的一疊點菜紙, 食物大約有二百多款, 請緊記吃多少才點多少, 千萬不要浪費!
飲品裏罐裝、盒裝都是有、若然要飲清酒便額外加錢
每位入場客人均會得到一隻珍寶甜蝦及兩粒珍寶帆立貝作為見面禮！蝦質膠重, 帆立貝甜味, 的確好味!
正常可以任點任食的刺身有多達19款, 無雪味之餘是冰涼涼的, 其本身鮮味亦有。
壽司飯搓成的骰的模樣, 無論是製作成火炙、軍艦、卷物都是一啖一粒, 飯握得鬆軟, 醋酸味不俗, 實在是精緻加上舒服。
這店的沙律是比較有特色, 除了慣常的蟹柳青瓜、和風麻醬豆腐外, 薯仔蟹籽沙律及牛油果沙律不是更有特色嗎?
串燒送上檯時聞到有焦香, 款式共22款, 比較似居酒屋的串燒款: 鹽燒銀杏、鹽燒鵪鶉蛋 ......
日式小食裏的骨付腸、八爪魚丸, 竟然是炸的!? 茶碗蒸蛋很滑, 味道有冬菇香。
黑松露忌廉湯及蟹肉粥 ... 粥底是清粥底加入新鮮蟹肉, 至於黑松露忌廉湯是杰撻撻的純奶油湯, 不膩好味!
魷魚圈、洋蔥圈 ... 炸物最好提早吃, 若非會吃不完!
精彩的甜品中尤其最喜歡是任食日本運港的雪糕, 除了櫻花味是無貨外, 炭燒芝麻夠香、豆腐雪糕似豆漿味、綠茶雪糕甘苦與共、柚子雪糕特別清新!的確還有很多款食物未曾吃, 要來多幾次才能吃勻~
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