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Restaurant: Capital Café (Shau Kei Wan Main Street East)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
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這個中午吃了個Brunch便一早到新界考試去, 由十二時多至下午五時也沒再吃東西, 一直撐到五時多考試完結, 接著要等到約八時才在筲箕灣和親戚家人晚餐當然捱不到這麼晚, 肚子在考試快要完結時已打起鼓來, 考畢後便立刻飛奔到地鐵站去!由新界坐車地港島需要一個多小時! 真難為了我的肚子!一到筲箕灣站便會合了媽媽一起到華星冰室去!早前曾和媽媽去過灣仔店的華星冰室, 感覺甚佳, 常餐一向是我的喜愛之物, 而其咖啡奶茶亦甚有水準, 所以媽媽聽我說要來這裡下午茶也是十二分贊成呢! 從地鐵站走過來也只需五分鐘左右, 門面並不觸目, 幸好先前經過知道其位置否則可能會找不到..筲箕灣分店比灣仔的小一些, 內裡的佈置卻是大同小異的, 貼了不少名人的簽名和餐目之餘又不失點點的懷舊味道, 這種茶餐廳的格局於我而言十分討好 六時多, 店內的人客也陸續的進來, 可見生意不差! 我倆看過了餐目, 本想一試校長多士[$25]的, 但最後還是覺得常餐[$32]最為划算, 因當中包括飲品嘛!便叫來了一客常餐, 另加了一杯我一直想喝的凍咖啡[$18]分享作我們的下午茶!常餐一直是我在茶餐廳最愛的食品! 我們要了牛肉通粉配火
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這個中午吃了個Brunch便一早到新界考試去,
由十二時多至下午五時也沒再吃東西, 一直撐到五時多考試完結
, 接著要等到約八時才在筲箕灣和親戚家人晚餐
當然捱不到這麼晚, 肚子在考試快要完結時已打起鼓來, 考畢後便立刻飛奔到地鐵站去!
由新界坐車地港島需要一個多小時! 真難為了我的肚子!

一到筲箕灣站便會合了媽媽一起到華星冰室去!
早前曾和媽媽去過灣仔店的華星冰室, 感覺甚佳, 常餐一向是我的喜愛之物, 而其咖啡奶茶亦甚有水準, 所以媽媽聽我說要來這裡下午茶也是十二分贊成呢!


從地鐵站走過來也只需五分鐘左右, 門面並不觸目, 幸好先前經過知道其位置否則可能會找不到..

筲箕灣分店比灣仔的小一些, 內裡的佈置卻是大同小異的, 貼了不少名人的簽名和餐目之餘又不失點點的懷舊味道, 這種茶餐廳的格局於我而言十分討好
六時多, 店內的人客也陸續的進來, 可見生意不差!

我倆看過了餐目, 本想一試校長多士[$25]的, 但最後還是覺得常餐[$32]最為划算, 因當中包括飲品嘛!
便叫來了一客常餐, 另加了一杯我一直想喝的凍咖啡[$18]分享作我們的下午茶!
常餐是我到茶餐廳的思物!
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常餐一直是我在茶餐廳最愛的食品! 我們要了牛肉通粉火腿炒蛋!
沒有選上叉燒因最近好像很常吃到的便要了牛肉, 而我一向不喜歡意粉所以通粉是不二之選, 而來的人也像我們一樣, 多數取炒蛋而捨煎蛋吧!
滑滑炒蛋!
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常餐在點餐後三兩分鐘便送到來, 效率非常高, 對我這個已餓得快瘋的人更是喜訊!
眾所周知這裡的炒蛋是混了日本的3.6牛奶一同炒, 雖然我不是這種牛奶的粉絲, 這樣卻無疑令蛋變得更滑溜, 而蛋香也足, 把蛋放在烘得香口又脆的多士上同吃更是一流!
不得不提這裡的多士每次也是烘得脆口的, 而且不是薄薄的一片而是更討好的厚身版本!
通粉細細粒容易食~
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通粉和家裡自煮的不一樣, 這裡的是細細粒的, 可能因為較少見故覺得很有趣!
通粉又不會煮得過長時間, 保留了煙韌有咬口, 配上了雞湯味的湯底, 也不錯吃!
最令我發笑的是在中午才吃了牛扒大餐的媽媽竟也十分開胃, 吃了不少通粉還說自己其實也餓了呢!
而當中的牛肉也不可忽視, 鬆肉粉下得不多, 還帶有該有牛肉味道和質感
大愛鐵杯!
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最後是我另叫上的凍咖啡, 最近不知怎的愛上了喝咖啡
這裡的成品也相當不俗, 咖啡和牛奶的比例配合得宜, 咖啡味濃郁可口, (當天晚上可是待了很久才睡得著, 不知與此咖啡有沒有關係!?
) 而下的冰塊又不會過多, 不會到最後出現過稀的情況!
而最令我高與的, 也是我想來的主不原因就是這裡的凍飲是用鐵杯的! 我就是有鐵杯的情意結! 喝起來也特別好味道!


慢慢與媽媽傾談了一番, 吃過這個下午茶後便出發去吃晚餐了!
Other Info. : 不知不覺在[b]OpenRice[/b]飲食平台也寫了一百篇的食評了! 一開始時也只是試試鬧著玩的, 怎料是愈寫愈有與趣, 真想不到這也會成為了我的習慣, 雖中途停了一段時間, 但重新再來時也是感到很有樂趣的! 文筆不好, 拍照也沒技巧, 只希望簡簡單單的繼續分享我的飲食之旅!:D
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-11-18
Waiting Time
2 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$25 (Tea)
Recommended Dishes
常餐是我到茶餐廳的思物!
滑滑炒蛋!
大愛鐵杯!
通粉細細粒容易食~