蠔站 (荃新天地)

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蠔站我係七、八年前已經食過佢哋優惠嘅$10生蠔，當年都覺得幾好，真心抵。早幾日經過荃新天地原來今時今日都仲有真係嚇咗我一驚。兩個人叫咗個10安士西冷、一個黑松露野菌配大啡菇意大利飯，一客炸雞翼同埋一打生蠔。今日嘅生蠔係法國蠔，好重海水味，肉質爽囗，$10嚟講已經超曬值。小食個雞翼都唔錯，塊扒算幾高質，叫Medium 火侯啱啱好，塊扒配菜都好有特色，紫薯蓉仲有啲西蘭花同紅蘿蔔。risotto 非常之濃味，大啡菇Size極大，幾乎冚住曬啲飯。其實佢哋仲有唔同品種嘅生蠔，不過價錢唔一樣。$10呢款就必要，如果鍾意食生蠔可以試吓其他唔同款式。