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2022-12-19
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之前係英國食過Burger & Lobster，今次係香港就食Steak & Lobster🤣位於中環蘇豪區嘅一間小酒館以法式小甜點 - 𝒞𝒶𝓃𝑒𝓁𝑒 可麗露為名🥰 餐廳設計以十九世紀著名風格派藝術家蒙德里安（Piet Mondrian)嘅作品為靈感。晚餐嘛提供一個三道菜晚市套餐，主打牛扒及龍蝦，晚市時間可以無限添加薯條及蔬菜😍 首先有佢地嘅ℋ𝑜𝓂𝑒𝓂𝒶𝒹𝑒 𝒮𝑜𝓊𝓇𝒹𝑜𝓊𝑔𝒽配有紫菜牛油，然後會提供𝒞𝓁𝒶𝓈𝓈𝒾𝒸 ℱ𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝒞𝒽𝑜𝓅𝓅𝑒𝒹 𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹作為前菜，非常開胃🍅主菜為10安士烤美國黑安格斯西冷牛扒🥩我選左5成熟，肉質粉嫩，配有兩個醬汁味道剛好。另外當然還有原隻美國緬因州龍蝦🦞大大隻龍蝦，多汁又多膏，非常新鮮😍配在可以任添嘅薯條🍟甜品以72% Valrhona 黑朱古力製成梳乎厘及日本忌廉芝士配自家製柚子蛋糕，兩樣都配有自家製Vanilla 雪糕🍦最後以餐廳的小甜點吉士Canele作結尾😛餐廳下層是酒吧，順便飲多杯手工Cocktail🍹非常滿足🙌🏻
晚餐嘛提供一個三道菜晚市套餐，主打牛扒及龍蝦，晚市時間可以無限添加薯條及蔬菜😍
首先有佢地嘅ℋ𝑜𝓂𝑒𝓂𝒶𝒹𝑒 𝒮𝑜𝓊𝓇𝒹𝑜𝓊𝑔𝒽配有紫菜牛油，然後會提供𝒞𝓁𝒶𝓈𝓈𝒾𝒸 ℱ𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝒞𝒽𝑜𝓅𝓅𝑒𝒹 𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹作為前菜，非常開胃🍅
主菜為10安士烤美國黑安格斯西冷牛扒🥩我選左5成熟，肉質粉嫩，配有兩個醬汁味道剛好。
另外當然還有原隻美國緬因州龍蝦🦞大大隻龍蝦，多汁又多膏，非常新鮮😍
配在可以任添嘅薯條🍟
甜品以72% Valrhona 黑朱古力製成梳乎厘及日本忌廉芝士配自家製柚子蛋糕，兩樣都配有自家製Vanilla 雪糕🍦
最後以餐廳的小甜點吉士Canele作結尾😛
餐廳下層是酒吧，順便飲多杯手工Cocktail🍹非常滿足🙌🏻
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