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2021-09-12
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海港燒鵝海鮮酒家 (大圍)大圍美田路30號美林商場2樓S1號舖豉椒炒蟶子皇蟶子皇大隻，爽口彈牙，洗得乾淨，完全無沙👍🏻每隻蟶子皇都有接近7、8成前臂咁長🤩豉椒汁好惹味！ 啱晒重口味嘅我😋芝士焗龍蝦伊麵底份量多，伊麵大碟，龍蝦肉爽口，肉與唔梅，但可能焗得過火(?)，龍蝦殼同龍蝦肉有d位黑色🙈焗芝士茨汁算香滑，味道一如往常酒家一樣芝士味淡海港脆皮燒鵝王(半隻)燒鵝大隻，肉厚啖啖肉，足料，又唔會過肥👍🏻但有dd鹹四川麻辣口水雞花生醬味比較重，有花椒油香味，但無麻辣味，怕辣嘅人都食到西蘭花炒帶子正常，調味適中酥炸雞軟骨有驚喜🤩上枱時熱辣辣，仲炸得真係好酥脆！而且比想像中份量多～百花釀蟹鉗外皮炸得脆口，內裏是蝦肉餅，彈牙東昇斑 (1斤半)唔足秤，上枱時條魚細到完全唔覺得夠一斤，而且有一小邊魚肉位未蒸熟，呈透明魚肉色….🤦🏻♀️佛跳牆湯幾清，唔油膩，螺味重，料多，有花膠筒
大圍美田路30號美林商場2樓S1號舖
豉椒炒蟶子皇
蟶子皇大隻，爽口彈牙，洗得乾淨，完全無沙👍🏻
每隻蟶子皇都有接近7、8成前臂咁長🤩豉椒汁好惹味！ 啱晒重口味嘅我😋
芝士焗龍蝦伊麵底
份量多，伊麵大碟，
龍蝦肉爽口，肉與唔梅，但可能焗得過火(?)，龍蝦殼同龍蝦肉有d位黑色🙈
焗芝士茨汁算香滑，味道一如往常酒家一樣芝士味淡
海港脆皮燒鵝王(半隻)
燒鵝大隻，肉厚啖啖肉，足料，又唔會過肥👍🏻但有dd鹹
四川麻辣口水雞
花生醬味比較重，有花椒油香味，但無麻辣味，怕辣嘅人都食到
西蘭花炒帶子
正常，調味適中
酥炸雞軟骨
有驚喜🤩上枱時熱辣辣，仲炸得真係好酥脆！
而且比想像中份量多～
百花釀蟹鉗
外皮炸得脆口，內裏是蝦肉餅，彈牙
東昇斑 (1斤半)
唔足秤，上枱時條魚細到完全唔覺得夠一斤，而且有一小邊魚肉位未蒸熟，呈透明魚肉色….🤦🏻♀️
佛跳牆
湯幾清，唔油膩，螺味重，料多，有花膠筒
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