Chop Chop 食神叉燒 (新城市廣場) (Closed)

沙田新城市廣場裝修好的一田開了不少新的餐廳，在天后的食神叉燒也在這裡插旗！剛開張的午餐時間滿滿都是人，等一下就能入座了啊，座位蠻擠的，裝修比較新潮，款式也跟一般燒臘店一樣多當天點了 新張優惠的二人餐，真的蠻划算的～白飯先上，上面鋪著圓圓漂亮的太陽蛋，米飯吃起來有種香氣，煮得剛剛好！可惜飯裡沒有淋上醬汁，少了一點味道，旁邊有一碟醬，像是豉油溝大蒜，嚐起來是奇怪的味道另外還附了當日例湯，那天是梅乾菜湯，味道尚可叉燒切好上桌啦但是份量好像比照片中來得少？！似乎少了一排，泛著油光很juicy的樣子賣相令人食指大動鋪在飯上就變成「黯然銷魂飯」了～～叉燒有肥瘦兩種，肉質不錯，吃起來有彈性不柴，肥肉的部分處理很好，吃起來很有彈性和豬肉油脂的香氣整體甜味重於鹹味，還吃到了玫瑰的味道？！外層烤過後也帶有焦香，整體來說，是蠻高質的叉燒