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2016-03-10
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聽聞呢度出名食小菜、黃袍叉燒飯、魚翅？今日lunch一個人食，就試吓啦！環境：開咗大概一個月，所以環境尚算乾淨。地下係燒味部，樓上就有好多卡位，好在都仲有啲圓檯照顧吓我呢啲唔鍾意坐卡位嘅人叉燒燒鴨飯($38)：黃袍叉燒飯其實只係炒蛋加叉燒，都要$48。今日set lunch加埋燒鴨都只係$38，梗係食後者化算啲啦！落單嘅時候講咗要多薑蔥，最後當然失望，咁少邊度夠呢？叉燒半肥瘦紋路清晰，當然唔會好似 '天龍軒' 個黑毛豬叉燒咁入口溶化，但以$38嚟講呢個叉燒係性價比非常高，唔癡牙不特止，仲肉質軟嫩多汁，叉燒外層仲有陣陣嘅香甜蜜汁，色澤自然唔會好似 '燒味家族' 嘅叉燒咁樣一味得個紅字。輪到燒鴨喇，真係不得了啊！皮脆有光澤，皮汁多而不帶任何腥味，好薄嘅皮下只有一小層甚至冇肥膏，啖啖鴨肉鴨味香濃得嚟唔會鹹！$38有咁嘅質素我真係無話可說啊！服務：OK，之後再問返佢哋要多啲薑蔥佢哋都冇黑口黑面
環境：開咗大概一個月，所以環境尚算乾淨。地下係燒味部，樓上就有好多卡位，好在都仲有啲圓檯照顧吓我呢啲唔鍾意坐卡位嘅人
叉燒燒鴨飯($38)：黃袍叉燒飯其實只係炒蛋加叉燒，都要$48。今日set lunch加埋燒鴨都只係$38，梗係食後者化算啲啦！落單嘅時候講咗要多薑蔥，最後當然失望，咁少邊度夠呢？叉燒半肥瘦紋路清晰，當然唔會好似 '天龍軒' 個黑毛豬叉燒咁入口溶化，但以$38嚟講呢個叉燒係性價比非常高，唔癡牙不特止，仲肉質軟嫩多汁，叉燒外層仲有陣陣嘅香甜蜜汁，色澤自然唔會好似 '燒味家族' 嘅叉燒咁樣一味得個紅字。輪到燒鴨喇，真係不得了啊！皮脆有光澤，皮汁多而不帶任何腥味，好薄嘅皮下只有一小層甚至冇肥膏，啖啖鴨肉鴨味香濃得嚟唔會鹹！$38有咁嘅質素我真係無話可說啊！
叉燒燒鴨飯
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