巴辣烤魚米線 (Closed)

試過本店午餐的米線，知道晚餐有雞煲同烤魚就同朋友來試試。餐廳是茶餐廳的設計，但勝在乾淨企理。有一排卡位。餐牌上有5種烤魚形式供選擇：辣的有麻辣、酸菜和水煮，而且全都有辣度選擇，適合我不太吃辣的朋友。而不吃辣的人，另外蕃茄和鮮魚湯可選。魚款就有沙巴龍躉、清江魚和桂花魚。今次和朋友就選擇了酸菜烤沙巴龍躉小辣，店員推介說這種魚肉比較結實。也叫了一個雞煲，選麻辣。小辣酸菜烤魚先上枱，酸菜香味四溢，舖滿莞茜，內有不少酸菜和配菜。包括蜆、豆腐卜等。而且魚的份量十足，魚肉真的結實可口。本身其實勁夠食，但朋友十分喜愛牛丸，就叫了一客作打邊爐用，牛丸十分爽彈牙。店員在麻辣雞煲上枱時細心問我們要不要先不開蓋，但因為太香，忍不住要開始吃了。麻辣雞煲也都舖滿莞茜。雞肉嫩口，洋蔥都入了雞煲麻辣味，惹味得很，十分推介！其實餐牌上還有燒味，米線等供選擇。不過我會推介烤魚和雞煲。