
今晚同友人係屯門食火鍋任飲任食,估唔到仲有點心任食, 未見過兩者同時做任食,超吸引,一次滿意我食慾。

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我地點C餐 $348的 2小時任飲任食, 星期六 +$10,不過有85折,最後 $680/2位 食到超級飽。

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湯底揀左椰香冬陰公,香辣帶椰香,越食越辣,但味道吸引。紅燒牛肉湯,微微辣帶牛肉香味。



澳洲純血和牛肩肉,唔會太多脂肪,牛味濃郁,鮮嫩口感,入口唔使點咬就吞到,味道好正。


澳洲精選牛板腱,連住中間的筋位,牛肉嫩腍中帶點爽脆口感,好咬好味。

澳洲上腹牛五花,纖維跟筋膜較多,肉的紋理也粗,但脂肪較多,入口有牛脂香。


澳洲Q彈牛五花趾,酥脆肉質帶有筋膜,口感彈牙有嚼勁,多肉汁且鮮甜。


豬梅花好嫩嫩彈彈,豬味都重,入口不會膩。

海蝦大隻,肉質爽彈,食左10幾隻都係保持水準,好滿足。
麻辣鴨血唔算太辣,也不太麻,大人細路都食到,鴨血味道幾濃,爽滑口感。

鳳城鮮蝦水餃,調味剛好,有爽口鮮蝦同木耳絲,好咬多汁,鮮味突出。

扇貝唔算好大隻,不過肉質嫩腍。蝦滑爽彈,蝦味都重。墨魚滑鮮甜,同樣彈牙好味。

牛舌芯夠薄好快熟,口感爽脆,非常好咬。 蛋餃吸盡湯汁的味道,好正。

任食點心都好吸引, 雖然選擇不多, 但蝦餃燒賣是必有的,而且即叩即蒸,夠哂熱辣辣。

蝦餃皮薄嫩滑,蝦肉彈爽,燒賣肥瘦豬肉比例好,肉質嫩彈。

菜苗餃味道清淡不油,有爽口蝦肉,食多幾隻都唔膩。

薑蔥牛柏葉份量大,牛柏葉都原身爽脆,吸哂薑蔥汁,清爽不膩。


火鍋配料多選擇,另外掃code 落單的台式小食也很多款。蔬菜有3款,夠新鮮乾淨。丸類有8-10款,台式風味的丸。

甜品較吸引的牛奶布丁及芒果布丁都好受歡迎。

飲品有汽水、茶類,而茶類選擇多又好飲,芒果味、桃味、蘋果汁……都好飲。

最後食雪糕,每人一杯haagen-dazs,有5個味揀, 士多啤梨多果肉,酸甜好味。



