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2023-06-26
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#香港燒賣關注組 推介不過我對徐記的記憶點非燒賣而是從前幕名而來吃的芝麻卷與芝麻粽芝麻粽個人十份喜歡完美滿足我這個吃不到糯米但又想吃粽的芝麻控· ‒ – — ‒ – ·至於廣東點心全部即叫即做製作需時所以胃口以外大家要預備好足夠耐性一燒賣是招牌有幫襯過團購的朋友能吃到十幾款口味固然幸褔堂食口味提供蟹子燒賣皇豬肉精嫩沒有太多肥膏，口感偏紥實是Topping 蟹子晶瑩，吃得出的新鮮至於蝦餃，皮薄適中蝦餃大甩爽彈，是不錯des！另外大推大家要試「黃家翠脆腸粉」透薄腸粉包著鮮蝦春卷現做的春卷脆卜卜與軟稔腸粉口感對比極強加上甜鹹適中的腸粉豉油，正到裂！其次煎釀茄子有點邪惡但現煎茄子油香而惹味一小件happy share 還是願意豁出去放肆吃嘞另外小吃還有辣度甚高的泡椒魚皮嗜辣的朋友表示配白蘿蔔絲酸鹹甜的味道相當okDessert time，薑汁糕很香口感味道正常發揮紅糖冰粉與糍粑都十分對我口味前者沒有山楂與提子乾味道很清新純粹冰粉爽中略帶微煙un 的口感很好至於糍粑是💯推介炸得剛好軟糯不痴牙香中有甜但又不過份正正子！· ‒ – — ‒ – ·• 煎釀茄子• 黃家翠脆腸• 泡椒魚皮• 薑汁糕•
不過我對徐記的記憶點非燒賣
而是從前幕名而來吃的芝麻卷與芝麻粽
芝麻粽個人十份喜歡
完美滿足我這個吃不到糯米
但又想吃粽的芝麻控
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至於廣東點心
全部即叫即做
製作需時
所以胃口以外大家要預備好足夠耐性一
燒賣是招牌
有幫襯過團購的朋友能吃到十幾款口味固然幸褔
堂食口味提供蟹子燒賣皇
豬肉精嫩沒有太多肥膏，口感偏紥實是
Topping 蟹子晶瑩，吃得出的新鮮
至於蝦餃，皮薄適中
蝦餃大甩爽彈，是不錯des！
另外大推大家要試「黃家翠脆腸粉」
透薄腸粉包著鮮蝦春卷
現做的春卷脆卜卜
與軟稔腸粉口感對比極強
加上甜鹹適中的腸粉豉油，正到裂！
其次煎釀茄子有點邪惡
但現煎茄子油香而惹味
一小件happy share 還是願意豁出去放肆吃嘞
另外小吃還有辣度甚高的泡椒魚皮
嗜辣的朋友表示配白蘿蔔絲酸鹹甜的味道相當ok
Dessert time，薑汁糕很香
口感味道正常發揮
紅糖冰粉與糍粑都十分對我口味
前者沒有山楂與提子乾
味道很清新純粹
冰粉爽中略帶微煙un 的口感很好
至於糍粑是💯推介
炸得剛好軟糯不痴牙
香中有甜但又不過份
正正子！
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• 煎釀茄子
• 黃家翠脆腸
• 泡椒魚皮
• 薑汁糕
• 徐記蝦餃皇
• 蟹子燒賣皇
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