一鵞 (Closed)

媽媽告訴我，他朋友介紹基隆街附近有一間燒味舖，燒味做得不錯。眼見他們裝修比較新穎，而且餐牌上面強調有兩款燒烤味道， 可以選黑椒或當歸， 當歸味道的 燒鴨或燒鵝比黑椒味貴。買了黑椒燒鵝下莊回家試試，50元。第一啖入口覺得這個黑椒燒鵝實如其名，有很重的黑椒味，因為可能有黑椒的存在，味道比較香。 我比較喜歡肉少的那部分，因為黑椒味比較重。而且我還能夠吃到黑椒碎。而且整體下莊來說，他的脂肪不是太多，沒有油淋淋的感覺。 這個印像不錯，我下次想試一試他們的燒鵝瀨粉。