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2018-05-16
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一向都很喜歡吃古早味蛋糕，最愛其充滿蛋香味和鬆軟的口感!早前經過尖沙咀K11，發現附近有間賣古早味蛋糕的店舖，更是即場焗製及即場切件，好友二話不說就跟我一同排隊買來試試!排隊時上網查查資料，原來「占師傅」是過江龍，來自馬來西亞，於當地開了四個月，就極速開了50家分店，超厲害!排了約十至十五分鐘，店員搖搖響鈴，蛋糕新鮮出爐，再由店員即場切件。充滿蛋香味超吸引人呢!!古早味蛋糕可選蛋香原味/流心芝士，售價分別為HK$50及HK$60。我這個芝士迷當然選了流心芝士~蛋糕只用了雞蛋、麵粉、牛奶、糖和菜油，特別注明不含膨脹劑，讓大家可吃得安心。此外，大家要留意每人只可限購兩盒呢~蛋糕綿密鬆軟，蛋香濃郁，新鮮即場焗製，一打開盒蛋香樸鼻，入口濕潤清甜，口感柔軟富彈性。鹹鹹的芝士味配清甜古早味蛋糕，鹹甜融和，軟腍富蛋香，口感層次豐富!蛋糕份量頗多，兩人一同分享，吃了半個，已有飽足感，一定會再次購買!
最愛其充滿蛋香味和鬆軟的口感!
早前經過尖沙咀K11，
發現附近有間賣古早味蛋糕的店舖，
更是即場焗製及即場切件，
好友二話不說就跟我一同排隊買來試試!
排隊時上網查查資料，
原來「占師傅」是過江龍，
來自馬來西亞，於當地開了四個月，
就極速開了50家分店，超厲害!
排了約十至十五分鐘，
店員搖搖響鈴，蛋糕新鮮出爐，
再由店員即場切件。
充滿蛋香味超吸引人呢!!
古早味蛋糕可選蛋香原味/流心芝士，
售價分別為HK$50及HK$60。
我這個芝士迷當然選了流心芝士~
蛋糕只用了雞蛋、麵粉、牛奶、糖和菜油，
特別注明不含膨脹劑，讓大家可吃得安心。
此外，大家要留意每人只可限購兩盒呢~
蛋糕綿密鬆軟，蛋香濃郁，
新鮮即場焗製，一打開盒蛋香樸鼻，
入口濕潤清甜，口感柔軟富彈性。
鹹鹹的芝士味配清甜古早味蛋糕，
鹹甜融和，軟腍富蛋香，口感層次豐富!
蛋糕份量頗多，兩人一同分享，
吃了半個，已有飽足感，一定會再次購買!
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