PizzaExpress (時代廣場)

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PizzaExpress 猶如雨後春筍, 分店越開越多, 現已超過十家, 而最新一員則是銅鑼灣時代廣場的食通天。焗麵包球 (Dough Balls) 是這裡的皇牌食品之一, 既可作餐前小食, 配以三款醬汁 (包括 蒜蓉牛油、乾蕃茄醬、香草汁), 又可充當甜品角色, 配以朱古力榛子醬, 這次則選擇了後者。麵包球送到來時熱騰騰, 外層焗得香脆, 並洒上糖霜; 內層鬆軟中帶煙韌, 加上本身熱度十足, 充滿麵包香。朱古力榛子醬當然是指 Nutella, 以麵包球輕輕沾上, 沒有不吃的理由。