店內裝潢時尚，有卡位及方枱設計，枱與枱之間空間感足，潔淨明亮，坐得舒服。
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此店主打鵞鮮館燒鵝皇和海鮮，小菜選擇也不少。
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❣️ 鵞鮮館燒鵝皇 (例) $108
此店招牌菜是鵞鮮館燒鵝皇，原價$158/例，現時以優惠價$108/例，一定要嚐嚐呀
燒鵝皇香氣撲鼻，皮脆肉嫩，鵝油豐腴，油而不膩。鵝肉口感細緻，肉質不柴，濕潤多汁，鵝味濃厚，搭配酸梅醬吃，風味更佳。怪不得很多客人都會點燒鵝皇來吃。
❣️ 杏片黑醋銀鱈魚 $138
外層焦香酸甜，內裏銀鱈魚魚肉口感嫩滑，味道鮮美。意大利黑醋醬汁入口甘甜，更顯現銀鱈魚的魚肉香氣。
加入杏片的杏香和爽脆口感，整體甜不膩口，滋味。
❣️ 欖菜肉鬆四季豆 $108
顏色翠綠的四季豆，爆炒得爽脆，沒有煮得太腍而影響口感。配搭欖菜肉鬆，鹹香味道出色，香氣四溢，惹味可口，非常有鑊氣的一道菜。
❣️ 冬瓜蓉冰粉
吃得飽飽的，準備結帳，店員免費送上甜品，真的感到驚喜。驚喜不只是在於免費，而是這個甜品非常美味。店員更跟我們說這個甜品是他們自家研製的冰粉，非常滑溜，加入冬瓜蓉，口感清爽，味道微甜。我很喜歡呢。
還好早點到，未到晚上七時，已高朋滿座，晚點來真的要等等啊！
