大阪日本料理 (Moved) New Location

今曰午餐試試老誌號曰本菜。以為好容易搵位，點知人頭湧湧。 鰻魚飯：附味噌湯，生果和醃菜。鰻魚有兩大片，肉質肥厚，鰻魚甜度適中無骨，一點也不腥，軟軟的質地，雖然不是脆脆的但同樣好惹味。而鰻魚醬汁加上白飯令人回味無窮。白飯是曰本米，有米香，細綿軟稔，平𧗽了鰻魚的濃厚味道。而山椒粉加一點辛香，刺激味蕾，減少鰻魚的油膩感，整體味道不錯。若果多D汁仲好。 雜菜炒牛肉：大大碟雜菜，有白菜椰菜芽菜等。牛肉是薄切肥牛，唔韌又唔鞋，甜甜咸咸，仲好有肉味。最重要成碟牛肉雜菜一點也不油膩，帶曰式甜醬油風味，配白飯一流。 感覺很健康！ 總結：味道不錯，水準高，份量適中，一定會再來試試鐵板燒。