chongjacky
鰂魚涌的蒸氣海鮮
chongjacky
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2016-08-18
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星期日既鰂魚涌的確比平日冷冷清清,少左平日人來人往既上班族,有d餐廳什至會揀星期日唔開門做生意。
不過一位朋友住鰂魚涌附近,為左就佢食飯,揀左呢度既一間餐廳食飯。
朋友話想今餐食得健康d,所以嚟呢度食蒸氣海鮮。
一個酒家既格局,分上下兩層,地方好大。上面做火鍋同埋小菜,下面就做蒸氣海鮮。
除左散叫之外,餐廳已經準備左套餐,價錢合理又唔駛煩點叫好。
套餐B
套餐B
$398
最後叫左套餐B $398
生猛花竹蝦
生猛花竹蝦
生猛花竹蝦
拆開蝦殻既時間已經感覺到蝦既新鮮,蝦肉入口爽口彈牙,而且又大隻。
美國石蠔
美國石蠔
美國石蠔
美國石蠔
美國石蠔
石蠔十分大隻,食落啖啖肉,夠肥美。
朝鮮北寄貝,貴妃蚌
朝鮮北寄貝,貴妃蚌
朝鮮北寄貝
朝鮮北寄貝
貴妃蚌
貴妃蚌
朝鮮北寄貝,貴妃蚌
朝鮮北寄貝,貴妃蚌都比蜆既體積略大,更肥美多肉。朝鮮北寄貝特別既係肉身會見到有少少紅色。
蘇格蘭特大聖子
蘇格蘭特大聖子
蘇格蘭特大聖子
蘇格蘭特大聖子
蘇格蘭特大聖子
聖子爽口,加左蒜蓉粉絲去蒸,食落口感豐富。
日本大元貝
日本大元貝
日本大元貝
日本大元貝
日本大元貝
大大隻元貝。
本灣奄仔蟹
本灣奄仔蟹
本灣奄仔蟹
本灣奄仔蟹
本灣奄仔蟹
蟹唔算大隻,但見到黃色既羔,我知道要將重點由蟹既大細,放番落羔度。蒸完之後既蟹羔,依然滑溜,入口舒服。蟹羔雖然未至於海量,但不論奄仔蟹蓋,蟹身都見到有蟹羔,我已經好滿足。
粟米
粟米
粟米
粟米有咬口,但感覺好似唔夠甜。
和牛粒
和牛粒
和牛粒
和牛粒
和牛粒
和牛粒都幾大粒,入口有口感,又唔韌。
新鮮排骨南瓜粥
新鮮排骨南瓜粥
新鮮排骨南瓜粥
新鮮排骨南瓜粥
新鮮排骨南瓜粥
最後食既係南瓜排骨粥。之前蒸既咁多樣野既精華都落到粥裡面,再加上個多小時,粥已經煮到綿身,食之前可以先加榨菜,芫荽同埋蔥,令鮮味更突出。唯一美中不足既係粥既水仲係多左少少。

本身以為全部海鮮,份量唔多,會唔會唔飽。原來呢個份量食完真係好飽,連想轉場食個糖水既機會都無。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
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