奇味小廚 (Closed)

由於小弟在鯽魚涌工具，所以光顧了奇味小廚已久，但往往是匆匆忙忙的午餐時段。今次適逢幾位朋友特意選來這間鯽魚涌小店晚飯，小弟當然樂意出席。以前，奇味小廚只有細小的舊鋪，桌子不到十張，非常擠迫。現在在鄰旁開了新鋪，位置大得多，亦坐得比以前舒適。食物方面，此店一向以小炒聞名，鑊氣夠，味道好。但是次朋友看中的是熱天才推出的「冰鎮汾酒燻蹄」（另有醉雞）。冰鎮汾酒燻蹄：細細冬菜樽盛滿燻蹄，灌入國家四大名酒之山西汾酒，再拿去冰鎮便成。燻蹄逸出陣陣酒香，以醋伴吃，一流。別以為樽內燻蹄寥寥無幾，但把燻蹄拿出就知份量絕不少，可放滿一整大碟哩。 黃金吊桶：吊桶新鮮，配上鹹蛋黃香味濃郁，推介之一。 椒絲腐乳通菜牛肉：這道普普通通的菜式，因鑊氣夠的關係，通菜不老而牛肉夠嫩，很好。 油泡魚漂：夠香口，外脆內軟，佐酒佳品。 菠蘿生炒骨：水準一般，略嫌粉太厚吧。 西檸煎軟雞：雞肉夠嫩，加入淡淡檸檬汁，甜甜酸酸，頗開胃。水瓜煮雜燴：味道很好，清淡水瓜加入冬菜蠔仔等配料，不錯。整體而言，食品味道中規中矩，價錢亦公道，故此成了附近街坊之食堂。連閒日晚上也時常客滿，可知其受歡迎程度吧。