🦐 鮮蝦燒賣
呢道鮮蝦燒賣一上台就聞到嗰陣鮮味，而且個外皮唔太厚，剛剛好將啲餡料包住。鮮蝦夠爽口，唔會太「腍」，每一啖都可以感受到蝦嘅鮮甜。呢隻燒賣唔似一般飲茶嗰種感覺，更細膩，有種高檔點心嘅風味。呢個有9分，絕對唔可以錯過！🍤
🐙 咖喱蒸土魷
呢碟咖喱蒸土魷一上枱就見到金黃嘅咖喱，土魷同咖喱混合得啱啱好。土魷唔會好難嚼，口感剛好做到爽而彈牙，而咖喱味道偏向輕盈，唔會過份搶味，配搭得宜。不過如果咖喱再濃郁啲就更好，呢個有7分啦！👌
🐟 籠仔班頭腩蒸飯
籠仔頭腩蒸飯上枱時香氣四溢，飯粒粒分明，每一啖都充滿班頭腩嘅鮮味。個班頭腩係入口即化嗰隻，而蒸飯嘅飯香仲帶有少少魚味，非常開胃。呢款一氣呵成，整體感覺好平衡，值得8.5分！🍚
🥟 金湯小籠包
呢個金湯小籠包真係有啲驚喜，個外皮透明而且唔會太厚，輕輕一夾就見到裏面金黃色嘅湯，細細一口咀落去，驚喜係來自嗰陣鮮甜嘅湯汁，同某些小籠包比起來更為鮮味豐富。唯一美中不足係包底稍微有啲黐底，呢個有8分。🥢
