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2016-07-30 1206 views
筆者本來不愛喝湯,因為坊間太多味精湯,令人愈來愈渴。但這兒的鯛魚湯果然名不虛傳,鮮甜而沒有一般魚湯的油膩感,令人一喝而盡點了廣島生蠔配手打烏冬 $68生蠔份量只有兩隻,但肥美沒有腥味,尚可接受。配菜豐富,各種菜絲口感清爽,增加成品的層次感,最欣賞吸滿魚湯的油揚絲 ( 豆卜絲 ),入口魚湯四溢至於手打烏冬口感彈牙,幸好沒被好奇心驅使點像河粉的羽衣烏冬,相信手打烏冬的質感與魚湯較為匹配。雖然小店地理位置不方便,但食物水準不錯,定價合理,相信仍會吸引區外客到訪,加油!
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筆者本來不愛喝湯,因為坊間太多味精湯,令人愈來愈渴。但這兒的鯛魚湯果然名不虛傳,鮮甜而沒有一般魚湯的油膩感,令人一喝而盡
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點了廣島生蠔配手打烏冬 $68
生蠔份量只有兩隻,但肥美沒有腥味,尚可接受。配菜豐富,各種菜絲口感清爽,增加成品的層次感,最欣賞吸滿魚湯的油揚絲 ( 豆卜絲 ),入口魚湯四溢
至於手打烏冬口感彈牙,幸好沒被好奇心驅使點像河粉的羽衣烏冬,相信手打烏冬的質感與魚湯較為匹配。
雖然小店地理位置不方便,但食物水準不錯,定價合理,相信仍會吸引區外客到訪,加油!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-15
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$68 (Dinner)