我們點了兩份一人海鮮鮑魚雙層蒸氣塔和澳洲黑毛安格斯上肩肉。

澳洲黑毛安格斯上肩肉,新鮮食材、肉質嫩滑、份量多、擺設細心,每一塊肉都整齊地舖好。

海鮮最印象深刻莫過於鮑魚,捧過來時還在動,非常新鮮。蒜蓉粉絲蒸大元貝,粉絲吸了元貝的海水味和蒜蓉的味道,整個也很清甜。蒜蓉蒸開邊龍蝦和元貝一樣,蒜蓉使海鮮味更濃郁。

游水沙巴龍,骨不多,方便入口,蒸後魚鮮味突出,切好件,肉質細膩滑溜。

蟲草花蒸鮮雞,肉質細滑,蟲草花是平民補品,可以補肺益腎、提高免疫力,非常有益。
這間店開得很神秘,但本質高,每種食材都新鮮送上。