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2011-08-09
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六大一小的慶生自助餐飯局,大家都是首次光顧Kudos。海鮮是最受歡迎的食品,同行的友人對我不吃的生蠔評價頗高。我吃了很多件龍蝦,鮮甜美味。琵琶蝦則可不吃。燒牛肉也很有水準,不可錯過。廚師精選之一的野菌意大利飯是全晚最大的驚喜,白菌刨成薄片,散發著香濃的菌味,意大利飯軟硬適中,汁的厚度亦剛好,不會太膩。越南大頭蝦是另一款廚師精選,有點貨不對辦。喇沙湯底做得不錯,椰香中帶微辣。甜品方面,有哈根達斯杯裝雪糕,細細件的各式蛋糕,還有涼粉、黑珍珠等可加水果來吃。
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