亞蘇爾 (新城市廣場) (Closed)

山竹後的約會, 就在沙田市中心仍算新的飯店, 一間來自澳門的亞蘇爾地方寬落光猛, 最喜歡這樣的坐得舒服; 時間雖然尚早, 但已經有1/3 就座客人, 看來頗受歡迎兩個人吃得不多, 簡單點了三個菜, 加個甜品照顧第二個胃就剛好等了一回就上第一個菜 - 葡式辣肉腸炒雜菜, 這個在澳門餐廳常見的菜, 辣肉腸不算辣, 不過香味適中, 雜菜味道新鮮; 特別喜歡雜菜裡的小蕃茄加了少少的芝士, 在熱力下輕輕的滲透出來, 令雜菜的香味有了不同的層次主菜點了葡式香烤脆皮乳豬件配薯菜, 驟眼看有點像燒雞, 吃在口裡就切實是乳豬 ; 乳豬皮香脆而不會過硬, 小朋友老人家也可以吃得津津有味; 豬肉質地嫩滑, 而同碟的粗薯條非常香口, 配送三款味道醬料任君選擇, 青菜蘿蔔各有所愛, 照顧不同客人喜好, 很細心烤過的翠玉瓜特別香甜另一主菜- 烤焗盲曹魚伴檸檬白酒汁海蜆, 盲曹看來不像平日街市見到的, 魚肉很滑, 甚少骨; 記得要沾檸檬汁, 魚肉味會更鮮甜; 蜆肉雖然小小的, 但不減鮮味第二個胃今晚說想吃餐廳的招牌甜品 - 杏仁餅木糠布甸, 甜品上的指明是澳門英記杏仁餅, 當然一流味道; 配上不太甜的木糠布甸, 甜