醉滋味 (Closed)

外賣時間，今次去了西九龍中心的Food court，其中一間醉滋味，以花甲粉為名，全部即叫即煮，新鮮熱辣。燒鴨脆爆煎餅有點似台式片皮鴨餅，餅皮煙韌，中間包著燒鴨配上甜醬，加上芝士及菜，新鮮食芝士半溶。旋風薯條份量十足，炸得香脆。慢煮醉雞卷雞皮既薄又爽，皮下脂肪少，雞肉嫩滑有酒香。梅香醉豬手有淡淡酒香，豬手爽口，外皮爽彈，骨膠原豐富。這裏最出名的辛香花甲粉，花甲完全無沙，非常新鮮，鮮甜無比，粉絲吸收了花甲鮮甜及湯底的川辣味，十分惹味，粉絲爽口。