老公嚷着要吃嘉麗園粉麵以示抗議。

幸而,經過阜財街,他被「元朗燒賣皇后妙舒」吸引住了。
店的面積是鄰店亞玉豆花的兩三倍,新裝修的樣子,店面充滿霸氣。
但......慢着,
總是覺得店名有點眼熟,老公說原來只是原址舊店翻新過而已。

這妙舒一直是在賣燒烤和小食的。
老公最喜歡它的冬菇豬肉燒賣,而雞翼也很吸引。


兩位阿姐在忙着,
事事親力親為,幾親切,手腳也勤快。
不知當中誰是元朗燒賣皇后呢?

一吃,老公即說那冬菇豬肉燒賣大不如前。
論大小,算是比一般燒賣大顆得多吧 !
冬菇味甚香,但豬肉是摻了粉,口感和肉味不足。
當然,它是比一般的魚肉燒賣好吃的,而且那辣椒豉油辣得有勁道又帶甜香。
好吃的冬菇豬肉燒賣,該是更真材實料的,但才10元5粒,也算對得起這個價錢。

1


豉油雞翼($12/3隻)反而是個驚喜,
外皮軟嫩有彈性,甜豉油夠入味,而且大大隻,口感非常好。

3
欣賞它定價親民,
但要成為真正的燒賣皇后,
就要在燒賣的食材上再下點工夫了。

