chihuocouple
鬼金棒新副線,牛白湯x麻辣
chihuocouple
Level 4
2024-06-05
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本身我都係鬼金棒fans
湯底夠濃夠重口味
岩岩見到佢出左個副線
係牛白湯crossover 佢經典麻辣湯底
梗係要去試下!

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🔹 增量牛叉燒牛骨拉麵 $135

👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌘🌑
Keto friendly: ❌
湯底貫切鬼金棒風格有得揀小中大辣
仲有打大佬既高增辣
連麻度都有得揀唔同level
一樣有小中高同boss 級鬼增麻
當然都有無辣無麻揀
個人中意麻多過辣,所以揀左小辣高麻
.
一上枱見到牛叉燒勁粉嫩既樣已經流晒口水
食落真係好軟嫩
而且牛味好濃好出色
牛肉既品質真心有驚喜

.
除左牛肉仲會附送啲炆到好淋既牛筋粒
口感qq 的,好加分

.
湯頭因為加左辣,唔係太睇到係咪乳白色
不過一飲就飲得出係用上大量牛骨煲出黎
有牛香同甜味,配上小小辣多多麻既衝擊
剩係個湯底都好值得回味
但如果同鬼金棒signature 既豚骨湯比較
果款湯底又再重口啲
.
麵條用左款類似車仔麵成日見既生麵
幾彈牙同掛湯

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🔹增量叉燒x2 辣味噌拉麵 $140

👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
除左牛骨湯系列,
呢度都可以叫返經典鬼金棒本店既麵款
作為fans, 點可以唔叫返碗呢
識叫一定一定要增量叉燒x2
舊叉燒絕對係肥叉,啲油脂係會令人上引果隻
舊叉燒又淋又入味,一大舊放入口
會覺得好邪惡但又好滿足

.
肥叉既油脂同時會溶入辣味噌湯底
令原本已經濃郁既湯再添油香氣味

.
呢碗配既係粗身麵
有些許似油麵,有咬口啲
.
建議同朋友一人一款,經典叉燒同牛叉燒
各有千秋
.
店員主動提供一次性圍裙俾我哋,驚我哋整污糟件衫
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4
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
3
Value