kwchenry
鬧市中的舊式點心
kwchenry
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2014-05-11
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星期日中午12時左右在眾安街, 沒有吃過早餐,有點餓想早些吃午餐,經過發現開了間新店,外面看起來像是茶餐廳,看了餐牌才發現是吃點心的, 進去後只剩最後一張二人枱,所以沒有花時間等位,不過後面的客人就等了至少10分鐘吧!
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除了一般蒸炸點心,也有盎頭飯及燉湯,更有一般茶餐廳的飲品. 先開了一壺普洱茶,除了茶壺和茶杯,當然少不了茶樓洗杯碟筷子後倒水的大碗!洗完杯碟再來看吃什麼......
點餐後等了比較長時間才上菜,後來看到他們家的點心都是即時製作,所以要等長些時間~
新鮮即做!
新鮮即做!
先上了一份流沙奶皇包,味道不錯,不過流沙包現在十分普遍,這家的流沙包特別"流",不像其他茶樓,包冷了以後就變干了.
流沙奶皇包
流沙奶皇包
又要了蒸鳳爪和牛百葉,鳳爪蒸的時間剛好,鼓汁味道夠濃;牛百葉也不錯,爽口但不會太硬
蒸鳳爪
蒸鳳爪
蒸牛百葉
蒸牛百葉
還叫了叉燒腸和燒賣,叉燒腸腸皮很滑,不過裡面的叉燒比較少;燒賣有一點太干,而且味道略嫌太淡.
叉燒腸
叉燒腸
燒賣
燒賣
兩個人埋單$120,下次再來試其他點心~順帶一提,因為客人太多所有服務員都很忙,可過你叫他們的時候服務態度超好,更加不會假裝看不到你~

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Ratings
4
Taste
3
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
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流沙奶皇包
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