鮮蝦餃
飲茶必點的點心。蝦餃足料，裡面有幾隻蝦，咬下去的時候彈牙爽口。最重要是蝦餃皮不會過後，晶瑩剔透，依稀能看到裡面的材料。
台式脆蝦腸粉
這個脆蝦腸粉有點像炸兩，但又不完全相同，裡面有過的蝦仁，不只是油炸鬼，外軟內脆，加上甜甜的豉油，口感有層次。
啫啫石鍋生菜
看相片都能感受到上台那刻的jar jar聲，生菜配上石鍋的組合，令整個青菜都惹味了很多。
紅燒乳鴿
乳鴿的皮很脆，而且肉質嫩滑，不會因為是燒的而出現過老的感覺，吃的時候不停有肉汁流出。
花膠灌湯餃
有原隻大片又厚身的花膠，灌湯餃的皮吸收了所有湯汁的精華，足料！
福建炒飯
炒飯有炒底，香味十足，而且配料豐富，有雞肉、蝦仁等等，汁也足夠撈飯。份量十足，最後吃不完要打包！
蛋白杏仁茶
作為這餐的結尾，杏仁茶不會過甜，也有濃濃的杏仁味，真材實料，和友人都非常喜愛這個甜品。
