餐廳就係油麻地M1酒店1樓，處於鬧市之中，交通方面。
甫入餐廳見到樓底極高，以綠色爬牆植物配襯木箱組合，仿佛身處森林之中。燈光輝煌明亮，頓時讓人放鬆起來，什麼工作煩惱，生活瑣事一一拋之腦後。進餐環境的確係重要嘅一環。今晚讓我深深體會。
坐低後，可以將手袋放入座位邊的儲物藍里，坐位舒適，通道寬敞，有別其他西餐廳的逼極感覺。餐碟設計像是森林中嘅花朵，顏色鮮艷又不失高貴。
隨即呈上一杯蝶豆花檸檬水，係室溫嘅，適合依家天氣，清清涼涼，呷一口又甘甜又解渴。
明泰子蟹肉扁意粉＄158
意粉拌勻醬汁作底，一層層加上蟹肉和明泰子，一碟好靚嘅佈置。粉紅色嘅意粉拌勻之後都好入味。
牆城小食拼盤（小＄168/大＄248）
四個人叫左個大拼盤，裡面有美式甜辣香脆雞黃，係一定要吃的，正如其名，好香脆好香辣，一食難忘。炸薯條，甜番薯角和芝士條好香又沒有油膩感。
以為德國腸都係果些印象，其實餐廳有花心思，𠝹開一界界，炸到外脆內香。
慢落豬＄268
兩串豬肉配有番薯角，沙津菜，主角西班牙冰花酸梅黑毛豬係必食推介，配菜甜番薯角都好爽甜，也不失色。
重點係黑毛豬，它的的肉源自西班牙，西班牙黑毛豬居住在橡木樹林，主要食糧為橡果及鮮草。豬肉帶有一種獨特的堅果香味。加上充足的天然活動空間，豬肉結實，脂肪少，加上慢煮烹調，鎖住肉汁，肉質鮮嫩，係完美嘅一道菜，一食難忘。
最後一個甜品作為完美嘅結束。結束今晚一個無論環境，服務和食物水準都好出色嘅完美一餐。
