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2012-03-25
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我平日較少到元朗，但聽說該區有不少人氣食店。今天下午在元朗市中心四處逛逛，忽然在人頭湧湧的鬧市中，發現一間不起眼的小蛇店。驟眼看此蛇店應是一間至少有三四十歷史的老店，能夠屹立至今，想必有他的生存之道。今日只試了一碗細蛇羹，$30。蛇湯味道較淡，藥材味輕，但雲耳等配料十足，而蛇肉更有驚喜。一個細碗內竟盛了差不多二十條，大大小小的蛇肉，喜歡食蛇肉的朋友必定要試。
驟眼看此蛇店應是一間至少有三四十歷史的老店，能夠屹立至今，想必有他的生存之道。
今日只試了一碗細蛇羹，$30。蛇湯味道較淡，藥材味輕，但雲耳等配料十足，而蛇肉更有驚喜。一個細碗內竟盛了差不多二十條，大大小小的蛇肉，喜歡食蛇肉的朋友必定要試。
Other Info. :
今日下午並在此蛇店，看了約二十分鐘高清台的7人欖球直播。難得在充滿中國特色的老店中，看到外國人熱愛的欖球直播(更是高清)，頗有中西文化交錯、往來古今時空之感覺！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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