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2024-08-06
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今晚食乜好？如果你哋有follow我就知我係牛魔王😈 今晚朋友介紹食呢餐牛宴，好味所以記錄一下黑毛和牛裹腹小排(汁燒)黑毛和牛裹腹小排厚實多汁的牛肉搭配著微微焦香的外皮,在嚼勁與柔嫩之間找到了絕佳平衡。醬汁濃郁而不膩,可以完美地襯托出牛肉的鮮甜滋味。每一口都是對味蕾的誘惑,讓人忍不住沉浸其中,一口接著一口。這道菜實在是完美的肉食饗宴。黑毛和牛上肩肉(汁燒)牛肉質地緊實,卻不會過於乾澀,在口腔中散發著令人垂涎的肉香。汁燒的烹調方式讓肉質飽含汁水,一咬下去,肉汁就會立刻噴發,瞬間滋潤味蕾。搭配特製醬料,更是讓人難以忘懷。這道菜恰到好處地突出了黑毛和牛的最佳風味。大判燒!黑毛和牛肩胛肉這間餐廳的另一特色菜是大判燒!黑毛和牛肩胛肉。肉質外層帶有一絲焦脆,內裡卻依然柔嫩多汁。每一次咬下,都能感受到肉汁在口腔中瀰漫開來,配合著微微焦糊的香氣,堪稱是一絕。這道菜無疑是餐廳的重頭戲,值得一嘗。帆立貝除了三道主菜之外,餐廳的帆立貝也是一大亮點。貝肉鮮甜彈牙,吃起來十分爽口,讓人忍不住一口接一口。辣牛肉麵最後,我必須提到餐廳的另一大特點-辣牛肉麵。麵條彈牙爽滑,牛肉軟嫩多汁,與濃郁的湯頭完美融合。令人驚喜
黑毛和牛裹腹小排(汁燒)
黑毛和牛裹腹小排厚實多汁的牛肉搭配著微微焦香的外皮,在嚼勁與柔嫩之間找到了絕佳平衡。醬汁濃郁而不膩,可以完美地襯托出牛肉的鮮甜滋味。每一口都是對味蕾的誘惑,讓人忍不住沉浸其中,一口接著一口。這道菜實在是完美的肉食饗宴。
黑毛和牛上肩肉(汁燒)
牛肉質地緊實,卻不會過於乾澀,在口腔中散發著令人垂涎的肉香。汁燒的烹調方式讓肉質飽含汁水,一咬下去,肉汁就會立刻噴發,瞬間滋潤味蕾。搭配特製醬料,更是讓人難以忘懷。這道菜恰到好處地突出了黑毛和牛的最佳風味。
大判燒!黑毛和牛肩胛肉
這間餐廳的另一特色菜是大判燒!黑毛和牛肩胛肉。肉質外層帶有一絲焦脆,內裡卻依然柔嫩多汁。每一次咬下,都能感受到肉汁在口腔中瀰漫開來,配合著微微焦糊的香氣,堪稱是一絕。這道菜無疑是餐廳的重頭戲,值得一嘗。
帆立貝
除了三道主菜之外,餐廳的帆立貝也是一大亮點。貝肉鮮甜彈牙,吃起來十分爽口,讓人忍不住一口接一口。
辣牛肉麵
最後,我必須提到餐廳的另一大特點-辣牛肉麵。麵條彈牙爽滑,牛肉軟嫩多汁,與濃郁的湯頭完美融合。令人驚喜的是,湯頭雖然辣度不低,卻並不刺激,反而帶有一絲溫潤的香氣,讓人忍不住一碗接一碗。這道麵菜無疑是這間餐廳的又一大亮點,是不可錯過的經典之作。
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