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2021-06-21
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放假緊喺要陪屋企人喇 👾👾👾🌞其中一項活動緊喺唔少得請飲茶🫖今日去遠少少🤏🏻 尖東！！！試吓新派精緻中菜館 「 滿小館 」環境夠曬寬敞，冷氣充足🌀就算坐窗邊都唔覺得好慶好熱以即叫即整嘅速度嚟講，上菜都好快手侍應都幾有禮貌 💖 有問必答！🥡 冰鎮荔枝西紅柿🍅 (🚨用力推) $58-Chilled Tomatoes with Lychee juice· · · 剔完紙仔好快就上枱，天時暑熱，啪一粒咪話唔爽😚💖· · · 荔枝汁浸住原粒去皮小蕃茄🍅，大約13粒，每一羹都撈到荔枝肉碎· · · 微微酸小蕃茄，遇上冰鎮清甜荔枝汁，相當開胃🧊✨✨🥡 紅酒雪梨🍐 (🚨大力推) $48-Poached Pear in Red Wine· · · ☝🏻最意想不到+最驚喜 就係呢款甜品✨· · · 桂花紅酒釀雪梨🍐，㗳落紅酒汁有淡淡羅拔臣啫喱粉味道，桂花同🍷红酒果香非常夾，香氣四溢· · · 一切開雪梨🍐，竟然早就去掉了芯 🤭，裏裏外外染上溫醇嘅酒紅色，食落口感舒爽，清甜又滋潤，連汁都飲埋 ✌🏻 我徹底被征服了🥰🥰🥰🥡 金湯松露松茸餃 (🚨出力推) $48-Steamed Pork Dumplin
🌞其中一項活動緊喺唔少得請飲茶🫖
今日去遠少少🤏🏻 尖東！！！
試吓新派精緻中菜館 「 滿小館 」
環境夠曬寬敞，冷氣充足🌀就算坐窗邊都唔覺得好慶好熱
以即叫即整嘅速度嚟講，上菜都好快手
侍應都幾有禮貌 💖 有問必答！
🥡 冰鎮荔枝西紅柿🍅 (🚨用力推) $58-
Chilled Tomatoes with Lychee juice
· · · 剔完紙仔好快就上枱，天時暑熱，啪一粒咪話唔爽😚💖
· · · 荔枝汁浸住原粒去皮小蕃茄🍅，大約13粒，每一羹都撈到荔枝肉碎
· · · 微微酸小蕃茄，遇上冰鎮清甜荔枝汁，相當開胃🧊✨✨
🥡 紅酒雪梨🍐 (🚨大力推) $48-
Poached Pear in Red Wine
· · · ☝🏻最意想不到+最驚喜 就係呢款甜品✨
· · · 桂花紅酒釀雪梨🍐，㗳落紅酒汁有淡淡羅拔臣啫喱粉味道，桂花同🍷红酒果香非常夾，香氣四溢
· · · 一切開雪梨🍐，竟然早就去掉了芯 🤭，裏裏外外染上溫醇嘅酒紅色，食落口感舒爽，清甜又滋潤，連汁都飲埋 ✌🏻 我徹底被征服了🥰🥰🥰
🥡 金湯松露松茸餃 (🚨出力推) $48-
Steamed Pork Dumplings with Matsutake in Chicken and Carrot Broth
· · ·金黃色濃郁雞湯喺要由自己倒上 💖滿滿儀式感der～
· · · 類似粉果皮，晶瑩剔透又有韌度，包得相當之飽滿👛，內𥚃都全是走過油嘅松茸粒🍄，蒸完都仲保留爽脆口感 🤩
· · · 濃濃松露味道 🤎 過後仍喺我嘴𥚃徘徊 😚😚😚
🥡 尖筍蝦餃皇 $42-
Shrimp Dumplings with Bamboo Shoot
· · · 半透明嘅外皮，皮薄煙韌，內餡隱約可見👀✨✨
· · · 尖筍切成細小一粒粒，而鮮蝦肉切成一格手指大小，味道鮮味爽脆 🤩 🤩 🤩
🥡 流心鵪鶉蛋燒賣 $48-
Steamed Lava Siu Mai with Quail Eggs
· · ·喺酒樓已買小見小，以往全熟嘅鵪鶉蛋都只放喺燒賣上面。 👾今次相當有驚喜，鵪鶉蛋收藏喺燒賣裏面🤩一咬就爆蛋漿💦💦
🥡 韭黃鮮蝦蒸腸粉 $42-
Steamed Shrimp Rice Rolls with Yellow Chives
· · · 腸粉皮厚咗少少🤏🏻，但相當嫩滑
· · · 6件原隻蝦超級新鮮，size大大隻，口感Q彈Q彈🤪
🥡 香濃咖喱魷魚 $28-
Steamed Squid in Curry Sauce
· · · 懷舊港式小食 🥰 5-6件 水魷魚口感厚實，咖喱醬汁夠濃又杰身，豆卜墊底吸曬所有汁汁💦💦💦
🥡 海苔鮮蝦春卷 $42-
Seaweed Spring Rolls with Shrimps
· · · 外皮連海苔有夠酥脆，不油膩 😋
· · · 一口咬落去，內𥚃蝦膠紮實飽滿，仍有啲蝦肉，滿滿嘅肉感🎊🎊🎊
🥡 瑤柱蛋白炒飯 $108-
Fried Rice with Egg White & Shredded Conpoy
· · · 材料好簡單，炒飯夠乾爽🍚👌🏻粒粒分明，不油膩。✨清爽鮮香，另外翠玉瓜粒增加了口感🌝
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