
入到去係傳統中式菜館嘅設計,梳化位坐得幾舒服~餐前送酒小食有蕎頭同脆炸黃豆,黃豆炸得好香脆可口,少少辣好惹味

燒魚干 $48
口感香脆,惹味可口,除咗鹹香中帶點魚香味同醬油味,點埋沙律醬食非常夾,送酒一流~

刺身拼盤
通常火鍋店嘅刺身拼盤都係麻麻哋,估唔到呢度嘅刺身拼盤質素唔錯~ 有三文魚、北寄貝、帶子、油甘魚、象拔蚌~ 三文魚肥美鮮美;帶子厚身鮮味;象拔蚌刺身都唔係度度有得食,好爽口鮮味👍🏻

波士頓龍蝦
蒜蓉開邊蒸龍蝦最正,肉質爽口彈牙,好鮮味~

鮮海蝦
海蝦新鮮,蝦肉結實鮮味,肉質爽口彈牙~
鮑魚
鮑魚大大隻,洗得好乾淨,肉質爽口完全唔韌~

扇貝
蒸完都無縮水,入口啖啖肉又鮮甜,配上粉絲吸收咗扇貝嘅精華最夾~

貝殼三寶
包括蟶子、青口、蜆肉~ 蟶子新鮮有咬口;青口大隻飽滿;蜆肉鮮味,一粒沙都唔會有~


農家四寶蟲草花蒸雞配烏冬
雞件一啲都唔肥,配上養生蟲草花好入味~農家四寶包括南瓜、芋頭、粟米、節瓜,食咗咁多海鮮食返啲菜平衡下~ 烏冬好滑溜,吸收咗蟲草花同雞肉嘅精華好入味~

元貝粥底
粥底煲到好綿,加入元貝、排骨,再加上之前蒸完嘅海鮮精華,味道鮮甜,推薦一定要留肚食粥~

呢餐食得好滿足,海鮮份量同種類夠晒多,海鮮新鮮鮮味~ 店員都非常細心,每樣海鮮都把握最佳時間蒸同起鍋,令海鮮啱啱好熟又唔會過火,而且非常快手~ 食飯時間真係幾爆場,記得訂定枱就唔使排隊等~










