canton pot (Closed)

e間火鍋店在酒店內， 鋪進入即有職員招待， 但因為坐位有限，所以建議事先預約。店內坐位寬闊, 有分在大廳或私人房間。是次被編排在私人房間內就坐私人房私隱度極高，店方提供十二款配料以供混醬之用。點菜只需使用ipad, 非常方便。但美中不足是火鍋配料沒有很多選擇。是日點了花膠湯，店員會先讓你品嚐一下湯底， 然後才開始打邊爐， 湯底材料絕不馬虎， 尤其花膠， 非常多。我地只係用一邊打邊爐， 另一邊飲湯， d湯越滾越甜越好味。我地點左由店員推介的摩薩牛， 真的無介紹錯， 非常好食，我地另外點左黑豚肉， 響鈴，芝士腸，墨魚滑， 除了芝士腸， 其他質量也很不錯。總括來說，e間火鍋店真的很讚。