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2025-03-23
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突然好想食川菜，又唔想上深圳，就試荃灣呢間川菜小店「悅川」，啲菜式有啲fusion得嚟夠貼地，今次試咗幾款招牌菜，麻辣得嚟有驚喜，仲要份量足，街坊價錢絕對抵讚！ 1. 花椒青香魚青花椒麻香夠晒過癮🌿，魚肉滑溜無骨，最抵讚係湯底藏住鴨血同冬粉🍜，索盡麻辣精華，$200嚟講抵食到拍手掌👏！ 2. 清炒筍絲筍絲爽脆到嗦嗦聲✨，加埋香菇片一齊炒，簡單但鑊氣十足，食完麻辣嘢啱晒清下口腔。 3. 炸奶香饅頭外皮炸到金黃脆卜卜🍞，點埋煉奶甜到入心，$58有6件仲要熱辣辣上枱，CP值爆燈💥！ 4. 魚香鮮蝦茄夾必試❗️茄子夾住彈牙蝦肉+豬肉餡🍆，外層炸到脆口唔油膩，魚香醬微酸帶辣，咬落層次感滿分💯！ 5. 飲品+甜品凍檸茶🍋同芒果梳打🥤正常發揮，仙草涼粉🍮清甜解辣，食完麻辣嘢啱晒收尾～ 呢度唔止辣得過癮，菜式仲有心思，人均$200有找
1. 花椒青香魚
青花椒麻香夠晒過癮🌿，魚肉滑溜無骨，最抵讚係湯底藏住鴨血同冬粉🍜，索盡麻辣精華，$200嚟講抵食到拍手掌👏！
2. 清炒筍絲
筍絲爽脆到嗦嗦聲✨，加埋香菇片一齊炒，簡單但鑊氣十足，食完麻辣嘢啱晒清下口腔。
3. 炸奶香饅頭
外皮炸到金黃脆卜卜🍞，點埋煉奶甜到入心，$58有6件仲要熱辣辣上枱，CP值爆燈💥！
4. 魚香鮮蝦茄夾
必試❗️茄子夾住彈牙蝦肉+豬肉餡🍆，外層炸到脆口唔油膩，魚香醬微酸帶辣，咬落層次感滿分💯！
5. 飲品+甜品
凍檸茶🍋同芒果梳打🥤正常發揮，仙草涼粉🍮清甜解辣，食完麻辣嘢啱晒收尾～
呢度唔止辣得過癮，菜式仲有心思，人均$200有找
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