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2022-06-27
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上星期父親節同咗屋企人去咗稻埕飯店食飯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 佢地最近以大熱台劇「華燈初上」做主題，連招牌佈置都好似(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)前菜🤍話梅小山藥 $52山藥即係淮山，好爽脆，話梅粒酸酸甜甜，配埋淮山都幾夾٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و🤎白滷水九孔鮑魚 $188第二道前菜係白滷水九孔鮑魚，鮑魚好軟綿，滷水唔會太濃味，食到鮑魚嘅鮮味，最底仲有一塊滷水甜不辣，好好味♪(´ε｀ )🐮燒香金鑽鳳梨芭樂牛小排 $168呢道菜用咗台灣特產金鑽鳳梨🍍牛小排有四塊，燒得好嫩滑，金鑽鳳梨好甜，一咬就爆晒汁 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 仲有鳳梨芭樂醬，點牛小排食好夾😛 🦞鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜 $298用鹽酥做法整龍蝦第一次見🤣 鹽酥嘅整法好香口，炸過嘅龍蝦殼好脆，肉質都係咁彈牙(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 仲有好多配菜，有炸過嘅秋葵同埋南瓜，全部都好好食😋🦀金瓜蟹肉蛋白泡泡脆米金湯 $128南瓜湯上有四件蛋白泡泡，撈埋南瓜湯一齊飲好特別(｡･ω･｡)ﾉ 南瓜湯好濃郁，有好多蟹肉，唔錯🫶🏻 🖤黑松露奶油鮮百合花 $118好少見鮮百合花用西式嘅煮法，用咗黑松露醬同忌廉去焗，焗完嘅百合花好香黑松露味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🤎八斗子炒飯 $128好足料嘅炒飯，大大隻
前菜
🤍話梅小山藥 $52
山藥即係淮山，好爽脆，話梅粒酸酸甜甜，配埋淮山都幾夾٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
🤎白滷水九孔鮑魚 $188
第二道前菜係白滷水九孔鮑魚，鮑魚好軟綿，滷水唔會太濃味，食到鮑魚嘅鮮味，最底仲有一塊滷水甜不辣，好好味♪(´ε｀ )
🐮燒香金鑽鳳梨芭樂牛小排 $168
呢道菜用咗台灣特產金鑽鳳梨🍍牛小排有四塊，燒得好嫩滑，金鑽鳳梨好甜，一咬就爆晒汁 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 仲有鳳梨芭樂醬，點牛小排食好夾😛
🦞鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜 $298
用鹽酥做法整龍蝦第一次見🤣 鹽酥嘅整法好香口，炸過嘅龍蝦殼好脆，肉質都係咁彈牙(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 仲有好多配菜，有炸過嘅秋葵同埋南瓜，全部都好好食😋
🦀金瓜蟹肉蛋白泡泡脆米金湯 $128
南瓜湯上有四件蛋白泡泡，撈埋南瓜湯一齊飲好特別(｡･ω･｡)ﾉ 南瓜湯好濃郁，有好多蟹肉，唔錯🫶🏻
🖤黑松露奶油鮮百合花 $118
好少見鮮百合花用西式嘅煮法，用咗黑松露醬同忌廉去焗，焗完嘅百合花好香黑松露味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🤎八斗子炒飯 $128
好足料嘅炒飯，大大隻虎蝦仲有帶子、蟹肉、蟹籽、鴨肉等等，炒飯炒得夠乾身，好惹味🥰
🍸氣球小女孩 $88
佢地嘅cocktail好有特色，今次試咗呢兩款都唔錯 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 氣球小女孩有好清新嘅西柚味，店員仲會整個氣球喺酒杯面🎈打卡靚又好飲(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
💚寶島濃情 $98
台灣另一個特產就係白苦瓜，第一次飲白苦瓜味嘅vodka ，估唔到幾易入口，有清新嘅白苦瓜味，一啲都唔苦，甜甜地幾好飲♪(´ε｀ )
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