尚文潮州菜

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今天中午，我和朋友相約在灣仔，品嘗了一頓美味的潮州菜，餐廳名叫尚文潮州菜。這裡的環境優雅，讓我們一進門就感受到濃厚的潮州文化氛圍。我們點了幾道招牌菜，首先上桌的是潮州蒸粉果，外皮薄透，內餡鮮美，讓人一口接一口。接著是發財卷，酥脆的外層包裹著香噴噴的餡料，口感十分豐富。然後是鵝片鵝肝，鵝片滑嫩，搭配鵝肝的濃郁，簡直是絕配。最讓我們驚喜的是招牌紅燒翅，魚翅足料真材實料，味道濃厚，令人陶醉。而勇哥傳統炒蠔爽則是另一道亮點，炒得剛剛好，保留了海鮮的鮮甜，配生菜包著，每一口都充滿了鮮味。整體來說，這頓午餐大滿足，也讓我們在繁忙的生活中享受了一段悠閒的時光。下次一定會再來，品嚐更多的潮州美食！