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2024-10-20
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✨鹽磚熟成肉眼牛扒牛扒經過30日熟成 厚切燒至三成熟 肉質軟腍 肉味濃 燒完放上鹽磚帶入鹽味 簡單調味 已經好足夠✨40天熟成韓國五花肉五花肉經過40日熟成 肥瘦相間大片薄切 豬皮彈牙 肉質結實 油脂豐富 肥美甘香 好邪惡✨大蝦大蝦大大隻 鮮味爽彈 蝦頭仲有蝦膏架✨雪梨水冷麵食完燒肉必定要食水冷麵冷麵爽滑彈牙 配搭雞蛋 青瓜 醃蘿蔔同雪梨 酸香清爽 解膩一流✨西柚乳酸梳打西柚同乳酸好夾 味道酸酸甜甜 清爽✨青瓜青檸梳打青瓜配青檸 幾特別 味道好清新✨Honey Ice Cream蜂蜜雪糕 牛奶雪糕配上蜂巢蜜糖雪糕冰感較重奶味突出 蜜糖蜜味清甜 總結：食物可以 環境時尚有情調座位闊落好坐 空間感十足服務可以 全程仲有專人幫手燒肉
✨鹽磚熟成肉眼牛扒牛扒經過30日熟成 厚切
燒至三成熟 肉質軟腍 肉味濃
燒完放上鹽磚帶入鹽味
簡單調味 已經好足夠
✨40天熟成韓國五花肉
五花肉經過40日熟成 肥瘦相間
大片薄切 豬皮彈牙 肉質結實
油脂豐富 肥美甘香 好邪惡
✨大蝦
大蝦大大隻 鮮味爽彈
蝦頭仲有蝦膏架
✨雪梨水冷麵
食完燒肉必定要食水冷麵
冷麵爽滑彈牙 配搭雞蛋 青瓜
醃蘿蔔同雪梨 酸香清爽 解膩一流
✨西柚乳酸梳打
西柚同乳酸好夾 味道酸酸甜甜 清爽
✨青瓜青檸梳打
青瓜配青檸 幾特別 味道好清新
✨Honey Ice Cream
蜂蜜雪糕 牛奶雪糕配上蜂巢蜜糖
雪糕冰感較重奶味突出 蜜糖蜜味清甜
總結：食物可以 環境時尚有情調
座位闊落好坐 空間感十足
服務可以 全程仲有專人幫手燒肉
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