和三五知己一起共進晚餐是一件賞心樂事,尤其是在以分享形式為主的意大利餐廳,倍覺溫馨。
頭盤先來布拉塔芝士配巴馬火腿沙律和生牛肉片配火箭菜沙律。布拉塔芝士奶香味濃郁,和鹹香的巴馬火腿配搭得剛好。生牛肉片十分醒胃,加上二十四個月巴馬臣芝士碎就更加美味。

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然後就是芝拉島蠔。味道鮮甜,略帶一點海水味,適合初嘗生蠔人士。賣相心形的波士頓龍蝦蕃茄意粉充滿着意式情懷。麵條彈牙,醬汁香濃,龍蝦肉軟身而且鮮甜。

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意式辣肉腸薄餅絕對適合一班朋友分享,一起觀賞比薩芝士拉斯效果。黑松露野菌湯香濃細滑,咖啡杯的賣相有趣,是冬天暖胃佳品。

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主菜當然不少得斧頭扒,五成熟剛剛好。肉質鮮嫩,而且有炭燒的味道。店員還會現場切割並送到枱上絕對是視覺和味覺雙重享受。


最後不得不到他們的甜品櫃選擇各種美點。我最推介他們的朱古力撻。撻皮薄身鬆脆,朱古力餡口感剛剛好,微軟,少甜而且帶酸性,絕對是一款高質甜品。



