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2009-05-28
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係銅鑼灣返工的我前幾日開心大發現!! 跟媽媽姨媽們到了這間益新飲茶... 之前都知到有這間的存在!! 誰不知原來由公司到這都不過區區10 分鐘... 搭小巴14M 來回都不過$10!!! 非常方便.... 已第一時間跟同事們報告了!!!看見這裡的食評幾好, 我都抱著期待的心情.... 1.15pm 去到以經係最遲的一位... 廳面坐滿6成... 比我想象的小少少!!點心晶瑩鮮蝦餃 - 皮夠薄, 蝦鮮而彈牙, 有蝦味, 係新鮮蝦唔係雪藏蝦!! 夾都唔散, 係點心師傅既功力 時菜餃 - 都係皮薄餡靚... 食落好健康﹐幾特別!!!干蒸牛肉賣 - 比一般牛肉球既質感實D.. 牛肉味唔錯﹐我返而比較喜歡這個多DXO醬煎腸粉 - 炒得幾香xo醬味﹐略嫌多了少少油....懷舊灌湯餃 - 這個真係值得極力推屆!!! 真係造得好好!! 好多湯跟料都被皮包著!! 入面應該有蝦, 瑤柱, 蟹肉, 豬肉, 上湯.. 不同外間的標榜有魚翅.. 但其實係用湯浸.. 一D都唔懷舊 一D都唔考究!!!其他蜜汁叉燒 - 有肥有肉, 梅花間竹的排列, 應該係最靚既梅肉.... 肉林而香, 淋上面既麥芽糖漿和
係銅鑼灣返工的我前幾日開心大發現!! 跟媽媽姨媽們到了這間益新飲茶... 之前都知到有這間的存在!! 誰不知原來由公司到這都不過區區10 分鐘... 搭小巴14M 來回都不過$10!!! 非常方便.... 已第一時間跟同事們報告了!!!
看見這裡的食評幾好, 我都抱著期待的心情.... 1.15pm 去到以經係最遲的一位... 廳面坐滿6成... 比我想象的小少少!!
點心
晶瑩鮮蝦餃 - 皮夠薄, 蝦鮮而彈牙, 有蝦味, 係新鮮蝦唔係雪藏蝦!! 夾都唔散, 係點心師傅既功力
時菜餃 - 都係皮薄餡靚... 食落好健康﹐幾特別!!!
干蒸牛肉賣 - 比一般牛肉球既質感實D.. 牛肉味唔錯﹐我返而比較喜歡這個多D
XO醬煎腸粉 - 炒得幾香xo醬味﹐略嫌多了少少油....
懷舊灌湯餃 - 這個真係值得極力推屆!!! 真係造得好好!! 好多湯跟料都被皮包著!! 入面應該有蝦, 瑤柱, 蟹肉, 豬肉, 上湯.. 不同外間的標榜有魚翅.. 但其實係用湯浸.. 一D都唔懷舊 一D都唔考究!!!
其他
蜜汁叉燒 - 有肥有肉, 梅花間竹的排列, 應該係最靚既梅肉.... 肉林而香, 淋上面既麥芽糖漿和燒味汁一流!!!
最後等唔到後加既章魚雞粒焗飯﹐不過應該好快會同d 同事再厘再試!!
賣單由我走前負責, 四位$428 ... D 長輩其實就算食甚麼, 止要肯花時間陪他們已經好開心!!!
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