梳乎厘班戟熱潮不退,以往食開荃灣鱟地坊街邊小店SJ Burger嘅原味班戟,性價比高,

蛋香味非常濃郁,每一啖都有濃濃嘅蛋香味充斥着整個口腔,齒頰留香,食飽都唔捨得飲水😋。可惜因店主決定深造廚藝而休業,我嘅「梳乎厘班戟心頭好」一位就從此懸空着。💔
留意到FLIPPER’S門外每日都大排長龍,所以今日特意準時收工閃人

,同朋友去試下呢間人人都話蛋香味濃郁嘅班戟專門店。🥞
門外設一排長櫈比客人坐住等入席。等咗大約15分鐘,店員安排我地坐係長方形大枱,裝飾佈置簡約

,唯獨櫈仔難移動,並發出刺耳聲音🙉。
由於FLIPPER’S只賣班戟及沙律等輕食,因此聯合隔壁廚房,為客人提供pizza🍕等多款主食選擇。

女仔都係
甜品控,當然唔理主食,一心期盼騰騰震、熱辣辣嘅班戟啦!我地一於每人一款,食飽個
甜品胃為止。

1\
榛子朱古力焦糖香蕉班戟



三大舊又厚又鬆軟嘅班戟傳黎陣陣蛋香味,非常誘人

。香蕉切半並鋪上焦糖,焦糖又薄又脆,顏色亮澤,味道偏甜。
班戟口感輕柔鬆軟,可惜蛋香味並冇期望咁濃,有啲失望

。
2\
士多啤梨藍莓香蕉班戟



士多啤梨份量頗多,味道甜甜帶點微酸

。由於室內空調頗大,班戟食到一半已經凍咗......

蛋香味更淡。
整體而言,梳乎厘班戟賣相非常igable

,但味道唔算特別出眾

,蛋香味遠遠不及以往街邊小店SJ Burger嘅香口濃郁。由於價錢偏貴,性價比亦低,所以回頭度唔高。
雖知FLIPPER’S客流量高,店員好忙碌,但如果店員可頻繁主動加水💧就更加好啦。
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