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2021-07-22
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適逢屯馬線，就過左黎馬鞍山呢邊搵食。呢間潮州飯店望左餐牌就幾岩心水！環境幾唔錯，不過原來馬鞍山人口都幾密集，7點半左右都已爆滿了。收費：茶芥$12/位，另外前菜$16/碟芝麻花生涼拌貢菜，爽脆清新。食潮州菜必定要試鹵水製品！兩人共點4款菜式，每碟份量都偏大。韮菜豬紅$48呢個價錢都幾大碗，滿滿嘅豬紅、滑溜溜嘅口感都幾入味。韮菜比例比豬紅少，但都幾新鮮。滷水鵝片 $168 配白醋價錢有點少貴，但絕對值回票價。鵝片啖啖肉juicy 又多片，滷水汁入晒味。墊底嘅豆腐非常嫩滑。沙茶牛肉炒河 $82大大碟，沙茶味夠香濃。牛肉食落仍有牛味，唔會俾鬆肉粉整鬆晒。香芒糯米卷 $28 糯米卷外層有薄薄椰絲包住、味道清甜，口感軟糯，內層芒果外亦加入吉士醬。
環境幾唔錯，不過原來馬鞍山人口都幾密集，7點半左右都已爆滿了。
收費：茶芥$12/位，另外前菜$16/碟
芝麻花生涼拌貢菜，爽脆清新。
食潮州菜必定要試鹵水製品！
兩人共點4款菜式，每碟份量都偏大。
韮菜豬紅$48
呢個價錢都幾大碗，滿滿嘅豬紅、滑溜溜嘅口感都幾入味。
韮菜比例比豬紅少，但都幾新鮮。
滷水鵝片 $168 配白醋
價錢有點少貴，但絕對值回票價。
鵝片啖啖肉juicy 又多片，滷水汁入晒味。墊底嘅豆腐非常嫩滑。
沙茶牛肉炒河 $82
大大碟，沙茶味夠香濃。牛肉食落仍有牛味，唔會俾鬆肉粉整鬆晒。
香芒糯米卷 $28
糯米卷外層有薄薄椰絲包住、味道清甜，口感軟糯，內層芒果外亦加入吉士醬。
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