Sun Thai Restaurant (Ma On Shan Plaza)

聽過新泰呢個名好一段日子，一直無去試下，最近馬鞍山開左新分店，見門面幾光鮮，一於試下。

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以前以為新泰只係食泰菜，原來全名係新泰東南亞餐廳，其他東南亞菜都有得食。

椒鹽軟殼蟹

$78

椒鹽軟殼蟹一黎到已經香氣撲鼻，炸得金黃香脆，無多餘油脂，食落似避風塘風味。

鐵板蠔仔炒蛋

$98

鐵板蠔仔炒蛋

$98

蠔仔炒蛋用鐵板上，熱辣辣出晒煙，一路食都保持到溫度。蠔仔又多又大粒，好鮮甜，無沙無異味，點d辣醬更惹味，揭開底部有芽菜墊底，都好好食。

串燒沙嗲

$88

串燒沙嗲一客有六串，豬、牛、雞各兩串，唔會燒到乾晒，唔韌，保持到肉汁，沙嗲醬亦夠濃稠，香而不辣。

泰式燒春雞釀香茅黃飯

$188

泰式燒春雞釀香茅黃飯

$188

燒春雞好香，火喉剛好唔會燒到變老雞，內裡ge香茅黃飯先係精粹，盡吸燒雞精華，食到一粒都唔放過。

椰青

$45

食左咁多好野，最後飲椰青水清一清，椰青水相當清潤，刮埋椰青肉一齊食，簡直雙重享受。